Ψαρικα

Όπως προστάζει η παράδοση την 25η Μαρτίου ημέρα του Ευαγγελισμού ημέρα που επιτρέπεται η κατάλυση ιχθύος, φτιάχνουμε τον πατροπαράδοτο μπακαλιάρο, για όσους[...]

Ένα υπέροχο και γρήγορο πιάτο για τους λάτρεις του σολωμού και της κρέμας γάλακτος. Υλικά: 1 φιλέτο καπνιστού σολωμού 1 κ.σ μαργαρίνη 1 σφηνάκι βότκα ή ρούμι[...]

Υλικά για 2 μερίδες: 1 φέτα ψάρι μπακαλιάρος(φιλέτο) ,ή 4 φιλέτα γλώσσας ή 1 φέτα πέρκα. 4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 πράσο μεγάλο σε φέτες 1[...]

Ένα υπέροχο νηστίσιμο φαγητό και όχι μόνο!! Υλικά για 4 μερίδες: 1/2 κιλό σουπιές 600 γραμ παπαρούνες ή σπανάκι ή ανάμεικτα 1 πράσο 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 3[...]