Ψαρικα

Υλικά: Ελαιόλαδο 400 γραμ. μανιτάρια 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα. 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες. 1 κουτ. σούπας φρέσκα φύλλα θυμαριού 2 κουτ. σούπας ξίδι[...]

Υλικά: 400 γρ. βρασμένες γαρίδες 200 γρ. μπακαλιάρο 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 25 γρ. βούτυρο 1 κουταλιά αλεύρι 0,3 του λίτρου κρέμα γάλακτος 1 φύλλο[...]

Υλικά 1 κιλό μύδια καθαρισμένα 2 κουταλιές βούτυρο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 φύλλο δάφνης λίγο αλάτι 1 κουταλάκι θυμάρι τριμμένο 1 φλυτζάνι κόκκινο κρασί[...]

υλικά 1 χταπόδι Ελαιόλαδο Ξύδι μπαλσάμικο Ξύδι λευκό Ξύδι κόκκινο Ρίγανη Θυμάρι Θρούμπι Πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα Εκτέλεση Βάζουμε το χταπόδι σε μία[...]

υλικά 1 χταπόδι 1 μικρό φλυτζανάκι ξύδι Ελαιόλαδο Αλάτι Ρίγανη Ταμπάσκο Εκτέλεση Καθαρίζουμε το χταπόδι και το κόβουμε σε κομμάτια,το βάζουμε σε ένα μπώλ[...]

Υλικά 2 σουπιές μεγάλες 500 γρ. Κοφτό μακαρονάκι 2 κρεμμύδια μέτρια 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. μπελτέ Λίγο ελαιόλαδο 1 φύλο δάφνη Αλάτι και πιπέρι Μπαχάρι 1[...]

Υλικά: 3 φιλέτα πέρκα 2 καρώτα σε φέτες (ζουλιεν) 4 αγκινάρες κομμένες στα τέσσερα 1 σελινόριζα κομμένη σε λεπτές φέτες 4 πατάτες κομμένες ροδέλες 4 κλωναράκια[...]

Την συνταγή μας την έστειλε η φίλη μας loreen.mema Για να δειτε την συνταγη:[...]

ΥΛΙΚΑ: 8 μεγάλα μπαρμπούνια 6 κουταλιές λάδι ( ελαιόλαδο ) 4-5 κουταλιές αλεύρι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο (κοπανισμένες) 400 γρ. ντομάτες[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 χταπόδι 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 κούπας κρεμμυδάκι φρέσκο 1/2 κούπα ξύδι 1 ντομάτα 150 γρ. ψίχα ψωμιού μουσκεμένη και στυμμένη αλάτι[...]

υλικά 1 χταπόδι περίπου κιλό 1/2 φλυτζανιού ξύδι λευκό 400 gr. κοφτό μακαρονάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 1 φλυτζάνι κρασί λευκό 1 φλυτζάνι ντοματάκια κονκασέ 1[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνι ρύζι για πιλάφι 1 φλιτζάνι ρόκα ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι σιταροπούλα βρασμένη 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 πιπεριά[...]

ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1φλιτζανι μαγιονέζα ½ φλιτζάνι κετσαπ Αλάτι , πιπέρι 2 αυγά βραστά ψιλοκομμένα Ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 μαρούλι 2 μικρές ντομάτες[...]

υλικά 1 χταπόδι ένα κιλό 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο 4 κουταλιές ξίδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: 500 gr. καλαμαράκια 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 ντομάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 100 gr. ελιές μαύρες ή πράσινες 1 κουταλάκι του γλυκού τοματοπελτέ[...]

Υλικά: 30 γαρίδες ½ ποτήρι κρασί 6 ντομάτες ελαιόλαδο πιπέρι αλάτι Σάλτσα πέστο: 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι φύλλα[...]

Υλικά: 4 τσιπούρες 1 φλιτζάνι λάδι 1 ποτηράκι κρασιού χυμό λεμονιού 4 φύλλα δάφνη 3 κρεμμύδια κομμένα ροδέλες 2 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 ποτηράκια[...]

Υλικά : 2 φιλέτα σολομού 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 λεμόνια τζιν 1 κουταλιές μέλι Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Πλένουμε τα φιλέτα σολομού καλά. Βάζουμε σε ένα μεγάλο[...]

ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 3 κουταλιές μαγιονέζα Χυμό λεμονιού Μουστάρδα σε σκόνη 1 κουταλιά κετσαπ 2 φλιτζάνια βρασμένο αστακό Ψυλοκομενο μαρούλι ή ρωσικη σαλάτα[...]