Ψαρικα

Το πιο ταπεινό ψαράκι με τις πολύ ευεργετικές ιδιότητες !!! Υλικά μερίδες 3 με 4 1 κιλό σαρδέλες 1 πράσινη πιπεριά 1 ξερό κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χταπόδι, ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, 2 καρότα, κομμένα ροδέλες, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 ποτήρι κρασί κόκκινο, 2 κουταλιές σούπας πελτέ[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σουπιές καθαρισµένες, 5 φλ. νερό (+ ½ φλ. νερό χλιαρό), 1 κουταλιά κόκκους µαύρου πιπεριού, 1 µεγάλο κλωνάρι σέλερι κοµµένο σε µεγάλα κοµµάτια, 4[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 κιλό (μεγάλες καλύτερα) σουπιές (ζητάτε να σας τις καθαρίσουν στο ιχθυοπωλείο), 3 δέσμες σπανάκι τεμαχισμένο, 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Μεγάλες γαρίδες που “στρογγυλοκάθονται” σε πολύχρωμες πιπεριές, ψιλοκομμένες ντομάτες και κολοκυθάκι. Μια αλλιώτικη συνταγή που μπορεί να σερβιριστεί[...]

Υλικά 2 φιλέτα πέρκας 1 μέτρια πατάτα 2 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι σε ροδέλες Φινόκιο ½ φλιτζάνι λευκό κρασί Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση[...]