Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 15 συνταγές
Υλικά 40 ml ελαιόλαδο 10 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες (ή όσο σκόρδο θέλουμε) 2 πιπερίτσες τσίλι τριμμένες ή 1 κουτ. σούπας μπούκοβο καυτερό 1 κιλό[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.grΑυτό το γευστικό και χορταστικό πιάτο είναι από το βιβλίο του Dr.Pierre Doukan "Οι Συνταγές της Δίαιτας Ντουκάν". Υλικά για 6 άτομα 1 ματσάκι μαϊντανό[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.gr(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 κιλό χταπόδι 15 κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα 5 σκ. σκόρδο 2-3 φύλλα δάφνης 2-3 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο πιπέρι λίγο[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.grγια 4/6 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 κιλό μύδια 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 1/2 φλ. ξηρό λευκό κρασί πιπέρι 1 πρέζα σαφράν 2[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.gr(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες 1/3 ματσάκι μάραθο χονδροκομμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια 2/3 κόκκινο κρασί(κουπα) 3 σκελίδες σκόρδο[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.gr(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά για 4/6άτομα 8 φιλετάκια μπακαλιάρου αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι ½ φλιτζ. ελαιόλαδο Για τη σάλτσα μουστάρδας: 2[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.gr(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 800 γρ. μπακαλιάρος, καθαρισμένος και ξαλμυρισμένος 1 κιλό κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε ροδέλες 1/2 κιλό πατάτες σε φέτες,[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.grΟι σαλάτα είναι για 4-6 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 χταπόδι, περίπου 1.300-1.500 γρ., καθαρισμένο 1 ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί ½ πράσινη[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.grΥλικά 1 κιλό μύδια καθαρισμένα και πλυμένα καλά 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος Λίγο μπούκοβο καυτερό ½ πιπεριά πράσινη κομμένη[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.grΠροετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 50 - 60 λεπτά Υλικά 1 κιλό φρέσκο ή κατεψυγμένο χταπόδι 4 κ.σ. Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.grΈνα κινέζικο πιάτο για όσους αγαπούν τις γαρίδες! ΥΛΙΚΑ (4 άτομα) 500 γρ. γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες 2 κ.σ cornflour 0.25 φλ. νερό ζεστό 1 κύβος λαχανικών[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.gr