Ψαρικα με ταμπασκο

Υλικά: 500 γρ. γαρίδες προβρασμένες και καθαρισμένες (ή φρέσκες, που τις βράζουμε και τις καθαρίζουμε) 500 γρ. ζυμαρικά (βίδες ή πένες) 3 ώριμα αβοκάντο 3[...]

Μου φαίνεται απίστευτο ότι η Κική φτιάχνει κάτι τέτοιο... και μάλιστα της αρέσει πολύ... κάποτε αυτό το φαγητό ήταν αιτία διχόνοιας αλλά έχει ο καιρός[...]

Η σαλάτα με πένες και γαρίδες είναι απολαυστική και μπορεί κάλλιστα να αποτελέσει και ένα ελαφρύ βραδινό φαγητό. Τα υλικά μας: 1 κιλό πένες ριγέ 100 γρ.[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 πακέτο γαρίδες μικρές (αποφλοιωμένες ή μη) 1 μέτριο κρεμμύδι 1 ώριμη ντομάτα 2 κ. σούπας ρακή (ή ούζο) 3 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 κ. γλυκού[...]

Το Ceviche – σεβίτσε (ή cebiche ή seviche ή sebiche) είναι ένα κρύο ορεκτικό ή σαλάτα, σπεσιαλιτέ της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής, κυρίως των ισπανόφωνων[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. ταλιατέλες ή λαζανιέτες 2 αβοκάντο χωρίς το κουκούτσι ξεφλουδισμένο 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 150 γρ. γαρίδες βρασμένες με το[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ορεκιέτες ή πένες μικρές και νιόκι 150 γρ. καβούρια καθαρισμένα 150 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 800 γρ. μύδια ή άλλα οστρακοειδή[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 1/2 κουταλάκι θυμάρι ξηρό 1/2 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1/2 κουταλάκι πιπέρι[...]

Υλικά : 500 γρ. γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι τεμαχισμένο 1 κουταλιά σκόρδο τεμαχισμένο 1/2 κουταλάκι θυμάρι 1/2 κουταλάκι[...]

Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Με τη λέξη θαλασσινά εννοούμε τόσο οστρακόδερμα (π.χ. γαρίδες) όσο και μαλάκια (π.χ. καλαμάρια). Από τα[...]