Ψαρικα με δυοσμος

Για 2-4 άτομα 150 ml ελαιόλαδο 1/2 κουταλιά του γλυκού κύμινο σε σκόνη 1/2 κουταλιά του γλυκού σκόνη μπαχάρι τα φύλλα από 1/2 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ματσάκι από σπανάκι 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο σκόρδο 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 πλάκα τυρί μανούρι ή φέτα 2-3 φύλλα δυόσμου ρίγανη,[...]

Για 2-4 άτομα λίγο δυόσμο φρέσκο ή αποξηραμένο 1 κρεμμύδι σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ή σκόνη σκόρδο μια πρέζα λίγο σαφράν αν θέλουμε πιπέρι καυτερό μια πρέζα[...]

Για 2-4 άτομα 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 150 γραμμάρια λευκό ξηρό κρασί ½ κιλό σπανάκι καθαρισμένο 2 κουταλιές της σούπας δυόσμος 4 κουταλιές της[...]

για το ψωμί: ½ κιλό αλεύρι μαλακό ½ κιλό αλεύρι σκληρό ½ κιλό αλεύρι ολικής άλεσης 1 κουταλιά γλυκάνισο σπόρο μια χούφτα ρεβίθια 4 κουταλιές της σούπας[...]