Ψαρικα με γκουντα

Μεζεδάκια που θα συντροφεύουν το ουζάκι μας ή την παγωμένη μπυριτσα μας, στον κήπο ή την βεράντα μας. Δίνω λοιπόν συνταγούλα για νόστιμα πιτάκια με γέμιση[...]

Ριζοκροκέτες με υπεροχη γεύση θαλασσινών σε ελαιόλαδο. Διάφορες γεύσεις που μυρίζουν ιώδιο, ρύζι και πολλά μυρωδικά θα κάνουν το πιάτο σου ξεχωριστό και[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φιλέτο ψαριού (παγκάσιους     ή γλώσσα ή μπακαλιάρο), 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μέτριο πράσο     (μόνο το άσπρο)     κομμένο σε[...]

Υλικά (για 5-6 άτομα) 350 γρ. (περίπου) φιλέτα άσπρου ψαριού, φρέσκα ή κατεψυγμένα (όπως μπακαλιάρος ή παγκάσιος ή άλλο) 1/3 φλ. άσπρου κρασιού 4 κοφτές[...]

Εύκολη, γρήγορη και...σούπερ! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπας λάδι (ή μαργαρίνη αν θέλετε) 1/2 κούπας αλεύρι 3 κούπες γάλα αλάτι ( με μέτρο) πιπέρι (κατά βούληση!)[...]

Μύδια με το κέλυφος γεμιστά με κρεμμύδι και τυράκι στο φούρνο. Ουζορακομεζές. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μύδια τα μεγαλύτερα που θα βρείτε 3 κρεμμύδια ξερά 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο μακαρονια 1 κιλο γαριδες μεγαλες 3 φρεσκα κρεμμυδακια 1 κρεμμυδι ψιλοκομενο 1 κρεμα γαλακτος 200γρ τυρι τριμμενο(gouda) 1 ποτηρι[...]

Για αυτούς που αντέχουν τα καυτερά... Χρόνος Προετοιμασίας 30' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 άτομα 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια 4 φέτες μπέικον[...]

Τάρτα σολομού   (Για 1 τάρτα 6-8 ατόμων) Υλικά Για την τάρτα 2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κρόκος αβγού 100 γρ. φρέσκο βούτυρο (σε[...]