Ψαρικα με μακαρονακι

Νόστιμο και εύγευστο, το χταπόδι δεν έχει πολλές θερμίδες και είναι φτωχό σε χοληστερίνη. Είναι λίγο βαρύ βέβαια, ανάλογα με τον τρόπο που θα μαγειρευτεί ~[...]

KA ΛΑΜΑΡΙΑ ΜΕ ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ ΥΛΙΚΑ - 3-4 Καλαμαρια βαρους εως 1.300 kg . - 500γρ.κοφτο μακαρονακι (1 πακετο) - 2 ντοματες φρεσκες τριμμενες στον[...]

Υλικά Σουπιές 1 κιλό Μακαρονάκι κοφτό 500 γρ Κρασί κόκκινο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 2 Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Ντομάτα 1 φλυτζάνι του[...]

Μου μοιάζει ιδανικό φαγητό για καλοκαιρινά μεσημέρια σε εξοχικά δίπλα στη θάλασσα. Για εκείνη τη στιγμή που μαζεύεσαι, καθώς ο ήλιος γίνεται ανυπόφορος, και[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μακαρονάκι ή κριθαράκι βρασμένο και στραγγισμένο 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο 100 γρ. φρέσκα ψιλά φασολάκια[...]

1 1/2 κιλό χταπόδι (κατεψυγμένο ή φρέσκο) 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 φλ.τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο ή 2 χλωρά σκόρδα(ιδιαίτερη μυρωδιά και[...]

Αφού η νηστεία καλά κρατεί ελάτε να φτιάξουμε ένα αρωματικό χταποδάκι. ΥΛΙΚΑ 1 χταπόδι μέχρι 1200 γραμμάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 3 σκελίδες[...]

Γευστικές Διαδρομές με το "Chef στον αέρα" .Σε αυτό το επεισόδιο έχουμε μακαρονάκι χιώτικο χειροποίητο με καλαμάρι και καυκαλήθρα ένα άγριο αρωματικό χόρτο,[...]

Χταπόδι που μπορεί να γίνει σκέτο ή με ζυμαρικό. Τι χρειαζόμαστε: Ενα χταπόδι 1 φλυτζ λάδι 1 φλυτζ κρασι ξυνομαυρο 1 φλυτ ξύδι καλό σκορδα αξεφλούδιστα δάφνη[...]

Νηστίσιμη συνταγή με άρωμα θάλασσας! Τι χρειαζόμαστε: 7 θράψαλα ή καλαμάρια 7 μέτριες γαρίδες 250 γρ. μακαρονάκι κοφτό 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Υλικά για 8 μερίδες ½ κιλό σπαγγέτι ή μακαρονάκι κοφτό 1 ½ κιλό χταπόδι μεγάλο ή μικρά 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο ¼[...]

Το φαγητό αυτό έγινε με προτροπεί της κόρης μου γιατί ζήτησε σπαγγέτι και όχι κοφτό μακαρονάκι στο χταπόδι της. Δεν έγινε απλά νόστιμο... έγινε υπέροχο και η[...]

Η σχέση μου με τα χταπόδια είναι πολύ ιδιαίτερη. Και ας μη το ξέρουν τα χταπόδια... Τα αναζητώ παντού. Σε μικρά, ταπεινά, ταβερνάκια , στα πιο μακρινά,[...]

Χταπόδι με ζυμαρικό και δη κοφτό μακαρονάκι είναι στανταράκι στη νηστεία και όχι μόνον. Αλλά όταν στη συνταγή εντάσσονται οι λέξεις στιφάδο, δαμάσκηνα και[...]

700 γρ χταπόδι μικρό ολόκληρο Kallimanis 150 γρ κοφτό μακαρονάκι 200 γρ κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες 100 γρ πιπεριές κόκκινες σε κυβάκια 100 γρ πιπεριές[...]

1 φέτα σολομού 1 μεσαίο κρεμμύδι τσιγαρισμένο 1 φλιτζ βρασμένο ρύζι 1 φλιτζ βρασμένα ρεβύθια 1 φλιτζ βρασμένες κόκκινες φακές 1 φλιτζ κοφτό μακαρονάκι 1 φλιτζ[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -200 γραμ. μακαρονάκι κοφτό -150 γραμ. γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες -1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια -2κουτ. της σούπας φέτα τριμμένη -1[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 ατομα -1 χταποδι ολοκληρο γυρω στο ενα κιλο περιπου -2-3 ντοματες ωριμες τριμμενες -1 κ.σ ντοματοπελτε -1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο - 1[...]