Ψαρικα με ροκφορ

Καβουροσαλάτα σπέσιαλ Καβουροσαλάτα σπέσιαλ   Μια απλή και δροσερή σαλάτα Υλικά σαλάτα - καβουριού 170 γραμμάρια αγγούρι - 1 μέτριο κρεμύδι - 2 τεμ. ροκφόρ -[...]

Υλικά 7-8 μεγαλες γαριδες με το κελυφος 1/2 κιλο μυδια ψιχα και κελυφος 1 κ,σ βουτυρο 1 κ,σ ροκφορ ι μεγαλη ντοματα ψιλοκομμενη 1 πιπερια πρασινη 1 κοκκινη[...]

Υλικά γλώσσες 6 (12 φιλέτα, καθαρισμένα) κρεμμύδια 2 κομμένα σε ροδέλες καρότα 2 ψιλοκομμένα αρωματικά χόρτα 1 δεματάκι (θυμάρι, δάφνη, δενδρολίβανο) λευκό[...]

Αυτή είναι μια σαλάτα που … καθημερινή δεν θα την χαρακτήριζα με τίποτα! Όμως γιορτές έρχονται και στο γιορτινό μας τραπέζι θα υπάρχει σίγουρα μια[...]

2 αβοκάντο χυμό από ένα λεμόνι 3 κουταλιές μαγιονέζα 1 κουταλιά στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλιά ουίσκι 12 μεγάλες γαρίδες βρασμένες 60 γραμμάρια λιωμένο ροκφόρ[...]

Υλικά κολοκυθάκια: 2 μέτρια φιλέτα γλώσσας: 6 κομμένα στη μέση ελαιόλαδο: 4-5 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί: 3 κουταλιές της σούπας ροκφόρ: 80 γρ. λιωμένο[...]

ΥΛΙΚΑ Φέτες ψαριού Αλάτι Ροκφόρ Για τη σαλάτα Ντομάτα Αγγούρι Πιπέρια Κρεμμύδια Αλάτι Ρίγανη Λάδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χαράζουμε το φιλέτο σε λωρίδες και[...]

300 γρ γαρίδες coctail πλυμένες, καθαρισμένες και βρασμένες 1 μεγάλο μήλο πλυμένο κομμένο σε λεπτές φέτες ή σε κυβάκια + λεπτές φέτες για το γαρνίρισμα 1[...]

ΑΛΕΞ για εσάς! Πιάτο εύγευστο και ευπαρουσίατο για τραπέζι ή και μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες τομάτες σφιχτές 200gr ροκφορ 4 φιλέτα καπνιστού σολομού[...]

Φριτάτα με γλώσσα και λαχανικά   για 4 άτομα Υλικά 3 πράσα σε ροδέλες 300 γρ. φιλέτα γλώσσας 150 γρ. μανιτάρια σε φετάκια 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 αυγά[...]

Φιδές με καλαμαράκια   για 6 άτομα Υλικά 400 γρ. φιδές χοντρός 3 κολοκυθάκια σε ροδέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 400 γρ. καλαμαράκια μικρά, φρέσκα ή[...]