Ψαρικα χωρις ανηθο

Υλικά: 2-3 φιλέτα γλώσσας 100 γρ. βούτυρο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 100 ml μπύρας 200 ml κρέμα γάλακτος Χυμός ενός λεμονιού Μαϊντανός ψιλοκομμένος 250[...]

Υλικά: 3 μεγάλα καλαμάρια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 2 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες χυμός 1/2 λεμονιού[...]

Υλικά: 400 γρ. ψάρι σε φιλ έτο 4 κ.σ. ελαιόλαδο χυμός από ένα λεμόνι μουστάρδα σε σκόνη πιπέρι βασιλικό (ή δυόσμο ή θυμάρι) 4 πατάτες 3 καρότα 2 κολοκυθάκια 2[...]

ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 1 κ. καλαμαράκια σε λεπτές φέτες ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο πιπέρι 1 φλ. λευκό κρασί 2 ντομάτες ψιλοκομμένες[...]

Υλικά: 400 γρ. ψάρι σε φιλ έτο 4 κ.σ. ελαιόλαδο χυμός από ένα λεμόνι μουστάρδα σε σκόνη πιπέρι βασιλικό (ή δυόσμο ή θυμάρι) 4 πατάτες 3 καρότα 2 κολοκυθάκια 2[...]