Σαλατες, Ορεκτικα - Χορτοφαγικα

Μαραθοτηγανίτες από τη Σέριφο Κομμάτια: 25-30, Χρ. προετοιμασίας: 10′, Χρ. τηγανίσματος: 3-5′, Κόστος: 2€ ΥΛΙΚΑ 1 μεγάλο ματσάκι μάραθο 8 φρέσκα[...]

Πατατοσαλάτα με σος γιαουρτιού Άτομα:4, Χρόνος προετοιμασίας:10’, Χρόνος βρασίματος: 20’, Κόστος: 4,00 € ΥΛΙΚΑ : 5-6 μέτριες πατάτες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια [...]

Λαχανικά φούρνου με σάλτσα τυριού Άτομα: 4-6, Χρόνος προετοιμασίας: 10’ , Χρόνος ψησίματος : 1 ώρα, Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : 6 μικρά κολοκυθάκια 6 μικρές[...]

Πιπεριές και μελιτζάνες σε σάλτσα ντομάτας Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 30’ , Χρόνος ψησίματος : 20 λεπτά, Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : 15 πιπεριές κέρατα 3[...]

Πράσινη σαλάτα με ψητή μελωμένη φέτα και σταφίδες Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Χρόνος ψησίματος: 10′,  Κόστος : 3,5 € ΥΛΙΚΑ : 1 μαρούλι 1 φέτα[...]

Χειμωνιάτικη σαλάτα με φασόλια και ραπανάκια Άτομα:4, Χρόνος προετοιμασίας:10’,  Κόστος: 5,00 € ΥΛΙΚΑ : 3 φλιτζάνια του τσαγιού βρασμένα φασόλια 1 πράσινη[...]

Σαλάτα με φινόκιο, μήλο και σος με πετιμέζι Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Κόστος : 5 € ΥΛΙΚΑ : 2 ρίζες φινόκιο 1 μήλο 1 καρότο Λίγα cranberries [...]

Σαλάτα του μπαξέ Άτομα: 6, Χρόνος προετοιμασίας:10’, Κόστος : 4 € ΥΛΙΚΑ : 2 μικρά αγγουράκια 1 ντομάτα 6-7 φύλλα σαλάτας ή μαρούλι ½ ματσάκι ρόκας 2[...]

Πατάτες στο φούρνο (Au gratin – ο γκρατέν) Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 20’ , Χρόνος ψησίματος: 45’ , Κόστος: 4,5 € ΥΛΙΚΑ : 2 κιλά πατάτες 500 ml[...]

Σαλάτα με κινόα Άτομα: 2, Χρόνος προετοιμασίας:10’, Κόστος : 4,50 € ΥΛΙΚΑ : 100 γρ. κινόα 1 μικρό αγγούρι 1 ντομάτα ½ κόκκινη πιπεριά Χυμός από ½ λεμόνι [...]

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια και σως μουστάρδας Άτομα:4, Χρόνος προετοιμασίας:10’, Χρόνος βρασίματος: 30’, Κόστος: 6,5 € ΥΛΙΚΑ : 5-6 μέτριες πατάτες ½ κιλό[...]

Σαλάτα με ψητά παντζάρια Άτομα:2, Χρόνος προετοιμασίας:5’, Χρόνος ψησίματος: 2 ώρες,  Κόστος: 3,00 € ΥΛΙΚΑ : 6 παντζάρια Αλάτι χοντρό Δεντρολίβανο (φρέσκο[...]

Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Άτομα: 3, Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά, Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά ΥΛΙΚΑ : 3 φέτες χονδροκομμένες[...]

Αυγά μάτια με σπανάκι Άτομα: 2, Χρόνος προετοιμασίας: 10’ , Χρόνος ψησίματος: 20’ , Κόστος: 3,5 € ΥΛΙΚΑ : ½ κιλό σπανάκι φρέσκο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 3[...]

Σαλάτα με παντζάρια (παντζαροσαλάτα) Άτομα: 15, Χρόνος προετοιμασίας: 15′, Χρόνος ψυγείου: 1 βράδυ, Κόστος: 5,50€ ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. παντζάρια σε κονσέρβα [...]

Σαλάτα με φακές και σπανάκι Άτομα:4, Χρόνος προετοιμασίας:10’, Χρόνος βρασίματος: 15’, Κόστος: 3,00 € ΥΛΙΚΑ : 200 γρ. φακές 100 γρ. φρέσκο σπανάκι 2[...]

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ξηρούς καρπούς Άτομα: 2-3, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Κόστος : 2 € ΥΛΙΚΑ : ½ κόκκινο λάχανο (μικρού μεγέθους) ½ φλιτζάνι του[...]

Ομελέτα φούρνου με πατάτες Άτομα: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 10’ , Χρόνος ψησίματος: 20-30’ , Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : 3 πατάτες 6 αυγά 100 γρ. φέτα 1 ξερό[...]

Σαλάτα ζυμαρικών με ψητά λαχανικά Άτομα:4-6, Χρόνος προετοιμασίας:10’, Χρόνος ψησίματος: 45 λεπτά, Κόστος: 4,00 € ΥΛΙΚΑ : 5 κολοκυθάκια 200 γρ. ωμά ζυμαρικά[...]

Ψητά λαχανικά Άτομα: 4-6, Χρόνος προετοιμασίας: 10’ , Χρόνος ψησίματος: 40’ , Κόστος: 2 € ΥΛΙΚΑ : 1 μελιτζάνα 3 κολοκυθάκια 2 πιπεριές Λίγο ελαιόλαδο [...]

Πράσινη σαλάτα με σως μελιου Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Κόστος: 4 € ΥΛΙΚΑ : ½ μαρούλι (περίπου 20 φύλλα) ½ πράσινο μήλο 1 φλιτζάνι καρύδια ½[...]