Σαλατες, Ορεκτικα

ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ (ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ) Λαχταριστές και τραγανές νηστίσιμες μπουκίτσες με πατάτα και διάφορα μυρωδικά που δε θα σας αφήσουν αδιάφορους.[...]

Μάθε πως να ... ΒΑΦΕΙΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΑΥΓΑ ...με τον πιο παραδοσιακό και υγιεινό τρόπο, χωρίς χημικές ουσίες. θα χρειαστούμε: αυγά (σε θερμοκρασία[...]

Πατάτες στο φούρνο με κιμά και τυρί θα χρειαστούμε: 1 1/2 κιλό πατάτες σε ροδέλες 300 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

ΣΠΑΝΑΚΙ ΩΜΟ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ Μια διαφορετική συνταγή με ιδιαίτερη γεύση που χρησιμοποιείται για να γεμίζουμε πίτες και πιτάκια, θα χρειαστούμε: 500 γρ.[...]

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΩΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΚΑΙ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ θα χρειαστούμε: 500 γρ. πατάτες 1/3 φλ. τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμύδια 1[...]

Ταραμάς..ο σαρακοστιανός Ένα γευστικό ορεκτικό που το τιμούμε ιδιαίτερα κυρίως την σαρακοστή αλλά φυσικά και όλο το χρόνο. θα χρειαστούμε: 100 γρ ταραμά λευκό[...]

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ Απολαυστικά και υγιεινά μαγειρεμένα πατατοπιτάκια φούρνου για τις περιόδους νηστείας .... και όχι μόνο!!! θα χρειαστούμε: ( 35[...]

ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΛΕΜΟΝΑΤΕΣ ΜΕ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ θα χρειαστούμε: 1 κιλό πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο (ολόκληρες) χυμό από 2 λεμόνια 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 3/4 φλ.[...]

Μάθε πως να ... ΒΑΦΕΙΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΑΥΓΑ ...με τον πιο παραδοσιακό και υγιεινό τρόπο, χωρίς χημικές ουσίες. θα χρειαστούμε: αυγά (σε θερμοκρασία[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΡΩΣΙΚΗ ... Η ΓΝΗΣΙΑ Η αυθεντική ρωσική σαλάτα στο πιάτο σας!!!! θα χρειαστούμε: 3 μέτριες πατάτες βρασμένες 2 καρότα βρασμένα 2 φλ. τσαγιού αρακά[...]

ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Απλό και γευστικό πιάτο που σερβίρεται ως ορεκτικό αλλά και για κυρίως γεύμα...εύκολη και γρήγορη λύση...όταν μας πιέζει ο[...]

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΙΜΑ Αν σας έχει περισσέψει κιμάς από το παστίτσιο ή τα μακαρόνια σας υπάρχει γευστική λύση....γεμίζουμε μ' αυτόν μανιτάρια πόρτο μπέλο ,[...]

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ....ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Ένα λαχανικό σημαντικής θρεπτικής αξίας...άρτια μαγειρεμένο και γευστικό για όλους εσάς που φροντίζετε την υγεία σας μέσω[...]

Αυγά μάτια με σπανάκι Όταν το σπανάκι συναντηθεί με το αυγό…… …. γίνεται ένα σπέσιαλ ορεκτικό!!! θα χρειαστούμε: (για 4 ατομικές μερίδες) 1[...]

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΒΡΩΜΗ Λαχταριστά, αφράτα και υγιεινά μπιφτεκάκια με λαχανικά και βρώμη για εκλεκτικούς ουρανίσκους! θα χρειαστούμε: 1 κιλό κιμά[...]

ΣΩΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ Μία ιδιαίτερη σως που δεν περνάει απαρατήρητη...... θα χρειαστούμε: 250 γρ. πιπεριές Φλωρίνης ή βάζο 100 γρ. τυρί (φέτα) 2 κ. σούπας[...]

Μπουγιουρντί με κρέας και πατάτες στο φούρνο θα χρειαστούμε ( για 3 ατομικές μερίδες): 600 γρ. φιλέτο μοσχάρι ή χοιρινό 10 πατάτες μέτριες κομμένες κυδωνάτες[...]

Λαχματζούν, η πίτσα της Ανατολής Ένα υπέροχο πιάτο με άρωμα ανατολίτικο. θα χρειαστούμε: (για 6 ατομικά λαχματζούν) 400 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ[...]

Ντολμαδάκια γιαλαντζί Τούρκικη λέξη, yalanci , που μεταφέρθηκε αυτούσια στα Ελληνικά: είναι ο ψεύτης και, κατ' επέκταση, ψεύτικος, ο ψευδεπώνυμος, ο ιμιτασιόν[...]

Μπρουσκέτες με γαύρο και αρωματικά θα χρειαστούμε για 10 μπρουσκέτες: 10 φέτες ψωμί μπαγιάτικο 500 γρ γαύρο φιλεταρισμένο 5 κλαδάκια βασιλικό 5 κλαδάκια δυόσμο[...]

Πένες ογκρατέν με κιμά θα χρειαστούμε: 500 γρ πένες 300 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 6 κουτ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2[...]

Κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθοανθοί τηγανητοί Ο καλύτερος ουζομεζές δεν μπορεί παρά να περιλαμβάνει κολοκυθάκια. Εδώ τα έχουμε σε διπλή βερσιόν για πιο[...]

Νηστίσιμες πατατοκροκέτες Και επειδή τίποτε δεν πετάμε εμείς στο gastrin , αξιοποιήσαμε τη γέμιση που περίσσεψε από τα υπέροχα νηστίσιμα πατατοπιτάκια φούρνου[...]