Σαλατες, Ορεκτικα

Υλικά 3 µεγάλες πατάτες καθαρισµένες και κοµµένες σε φέτες 1 σελινόριζα, καθαρισµένη και κοµµένη σε φέτες 1 φλιτζ. κρέµα γάλακτος 1 φλιτζ. γάλα φρέσκο πλήρες[...]

30 αμπελόφυλλα 1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 ματσάκι μαϊντανός[...]

7 πατάτες βρασμένες 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 κ.σ. ξίδι 1 φλιτζ. ελαιόλαδο Άλλες συνταγές με: πατάτες σκόρδο αλάτι[...]

Υλικά Για το κοτόπουλο 1 (1.300 γραμμ.) μικρό κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.σ. θυμάρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ.[...]

1 κιλό παντζάρια 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. μηλόξιδο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γλ. θυμάρι αποξηραμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Άλλες συνταγές με: παντζάρια[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι κινόα 2 φλιτζάνια κρύο νερό 1 πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι μαυρομάτικα φασόλια 2 μικρά καρότα ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα ½ πράσινη ή κόκκινη[...]

Υλικά 1 ματσάκι ρόκα (τα φύλλα), καθαρισμένη, στεγνωμένη και χονδροκομμένη 2 - 3 σικορέ, πλυμένα, στεγνωμένα και κομμένα σε χονδρές ροδέλες 1 φλιτζάνι λιαστές[...]

Υλικά 1 κιλό λάχανο 2 κλωνάρια σέλερι 1 μήλο 1 κόκκινη πιπεριά 2 μικρά καρότα 1 μέτριο κρεμμύδι 2 κ.σ. ξίδι 1 φλ. τσαγιού σπιτική μαγιονέζα 2 κ.σ. μαϊντανό[...]

1 συσκευασία MAGGI Noodles Με Κοτόπουλο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες 2 καρότα καθαρισμένα και τριμμένα στον[...]

3 μήλα 2 1/2 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη 2 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη 1 1/2 κ.γλ. γαρύφαλλο σε σκόνη 1 κ.γλ. κάρδαμο σε σκόνη 1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο 1/2[...]

2 πατάτες μεγάλες, καθαρισμένες ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 1 αυγό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φέτες παστουρμάς ΜΙΡΑΝ λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι για το γαρνίρισμα[...]