Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σπαγγετι

Υλικά Λουκάνικα χωριάτικα 2-3 τεμ (ή Φρανκφούρτης) Αυγά 6 τεμ Παρμεζάνα 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας Γάλα 1/2 φλιτζάνι του[...]

Υλικά Κρεμμύδια 1 κιλό κομμένα ροδέλες Μπύρα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 8-9 κουταλιές σούπας Κεφαλοτύρι 3 κουταλιές σούπας[...]

Υλικά Πατάτες 5 μέτριες βρασμένες Αυγά 3 βρασμένα κομμένα στα 4 Κρεμμύδι ξερό 1 κομμένο ροδέλες Πιπεριά Φλωρίνης 1 κομμένη ροδέλες Ντομάτα 1 κομμένη καρέ[...]

Υλικά Αρμυρίκια 300 γρ Κάπαρη 3 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 1 σκελίδα λιωμένη Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ κομμένο ροδέλες Λεμόνι 1 τεμ (ανάλογα την οξύτητα που[...]

Υλικά Λουκάνικα χωριάτικα 1 πακέτο κομμένα σε ροδέλες Πατάτες 5 κομμένες σε κύβους (όχι μικρούς) Ντομάτες 3 τριμμένες στον τρίφτη Ελαιόλαδο 2 -3 κουταλιές[...]

Υλικά Πατάτες 2 βρασμένες ελαφρά Καρότα 2 τριμμένα στον τρίφτη Κρεμμύδι ξερό 1 κομμένο σε μικρά κυβάκια Αρακάς 1 κούπα τσαγιού βρασμένος Αυγά 3 τεμ χτυπημένα[...]

Υλικά Πατάτες 4 βρασμένες Κεφαλογραβιέρα 120 γρ τριμμένη Άνηθος 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένος Μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι γλυκού Αλάτι-πιπέρι κατά βούληση[...]

Υλικά Πατάτες 4 μεγάλες Κρεμμύδι 1 μεγάλο Μαϊντανός 1 φλιτζάνι τσαγιού (ψιλοκομμένο) Ελιές ροδέλες 1 φλιτζανάκι του καφέ Ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ[...]

Υλικά Σπανάκι 400 γρ Φράουλες 300 γρ Καρύδια 50 γρ κομμένα ή αμύγδαλα Kάσιους 50 γρ Μοτσαρέλα φρέσκια 150 γρ Για την σος Μηλόξυδο 2 κουταλιές σούπας Ζάχαρη[...]

Υλικά Μανιτάρια πλευρώτους 500 γρ ( ή όσα θέλει ο καθένας) Αυγά 2 χτυπημένα Φρυγανιά τριμμένη για το πανάρισμα Αλάτι Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Οδηγίες[...]

Υλικά Κολοκυθάκια 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο 1 σκελίδα Καλαμποκάλευρο 5 κουταλιές της σούπας Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 3 κουταλιές της σούπας Δυόσμος 1 κουτάλι της[...]

Υλικά Γαρίδες 400 γρ. μικρές Αγγούρια 3 τεμ κομμένα λωρίδες Κολοκυθάκια 2 τεμ μικρά κομμένα λωρίδες Μαρούλι 1/2 μαρούλι Ρόκα 1/2 ματσάκι Κάπαρη 1 1/2 κουτάλι[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 3 φύλλα Φέτα σκληρή 3 τετράγωνα κομμάτια (πάχους 3 εκ) Πάπρικα Πιπέρι Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Οδηγίες Διπλώνουμε τα φύλλα ένα- ένα στην[...]

Υλικά Αυγά 6 -7 τεμ Μανιτάρια στρογγυλά 300 γρ κομμένα σε φέτες Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 1 σκελίδα λιωμένη Σάλτσα[...]

Υλικά Φασόλια άσπρα 500 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Γαρύφαλλα 6 -7 τεμ Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Χυμός λεμονιού από 1 1/2 λεμόνι Μαϊντανός 1/2 ματσάκι[...]

Υλικά Ντομάτες ώριμες 4 -5 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένο Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κοσκινισμένο[...]

Υλικά Λευκό ψάρι 3 φλιτζάνια τσαγιού (μαγειρεμένο χωρίς κόκκαλα) Μαϊντανός 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένος Φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα Φρυγανιά τριμμένη[...]

Υλικά Μελιτζάνα 1 κομμένη σε ροδέλες Ντομάτες 2 κομμένες σε ροδέλες Κασσέρι 100 γρ τριμμένο Μπέικον 10 φέτες σε κομμάτια Αυγά 5 χτυπημένα Γάλα 2 κουταλιές[...]

Υλικά Κολοκύθια χοντρά 1 1/2 κιλό κομμένα ροδέλες Ανθότυρο 200 γρ Κασέρι 150 γρ κομμένο σε λεπτές φέτες Γάλα 1 1/2 ποτήρι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 2[...]

Υλικά Άισμπέργκ 1 τεμ Μαρούλι σγουρό 1 τεμ Ρόκα 8-10 φυλλαράκια Καλαμπόκι 1 φλιτζάνι τσαγιού βρασμένο Κρουτόν 1 φλιτζάνι τσαγιού Παρμεζάνα 50 γρ τριμμένη[...]