Σαλατες, Ορεκτικα

Υλικά 250 γρ φέτα 1 κ.σ. ξύδι 1 καυτερή πιπεριά ½ φλ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Ψήνουμε την πιπεριά στο γκριλ, την ξεφλουδίζουμε και αφαιρούμε τα σπόρια της.[...]

Υλικά 2 τετράγωνα κομμάτια φέτα 1 αυγό χτυπημένο αλεύρι ηλιόσπορους ή σουσάμι σπορέλαιο για τηγάνισμα Εκτέλεση Κόβουμε τη φέτα σε τετράγωνα κομμάτια. Βρέχουμε[...]

Υλικά Μανιτάρια πλευρώτους αυγό χτυπημένο γαλέτα αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα πιάτο το αυγό και σε ένα άλλο την γαλέτα ανακατεμένη με αλάτι. Παίρνουμε ένα[...]

Υλικά Μαρούλι ψιλοκομμένο Κεφαλογραβιέρα σε κυβάκια Ζαμπόν κομμάτι σε κυβάκια Καλαμπόκι κονσέρβας ή βρασμένο Φασόλια κόκκινα κονσέρβας Κρεμμύδι ξερό[...]

Ένα απλό αλλά πεντανόστιμο μεζεδάκι... Υλικά πιπεριές μακρόστενες φέτα κομμένη σε κυβάκια ντομάτα ψιλοκομμένη ρίγανη ελαιόλαδο Εκτέλεση Πλένουμε τις πιπεριές,[...]

Υλικά 1/2 μαρούλι 1/2 ματσάκι ρόκα 1/2 μήλο ψιλοκομμένο 1 χούφτα καρύδια 1 ρόδι ελαιόλαδο αλάτι Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε, με τα χέρια μας, το μαρούλι και την ρόκα[...]

Υλικά 1/4 λάχανο άσπρο ή κόκκινο, ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι 1 κ.γλ. ξύδι 2 κ.σ. μαγιονέζα ( ή 1 κ.σ. μαγιονέζα και 1 κ.σ.[...]

Υλικά 4 μεγάλες πατάτες 2-3 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα 2 πίκλες ψιλοκομμένες 2 αυγά βραστά σε κομματάκια 1 φέτα γαλοπούλα ψιλοκομμένη αλάτι πιπέρι άσπρο[...]

Υλικά 1 ντομάτα 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια 100 γρ. φέτα αρωματικά κρουτόν (προαιρετικά) ελαιόλαδο ξύδι αλάτι Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε την ντομάτα και τα κρεμμυδάκια.[...]

Υλικά 2 μεγάλες πατάτες 1 κρεμμύδι τριμμένο ½ φλ περίπου αλεύρι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Τρίβουμε τις πατάτες στον τρίφτη, προσθέτουμε το κρεμμύδι, το[...]