Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 79 συνταγές
3-4 κιλά πατάτες μέτριες. 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα της αρεσκείας σας διαλυμένη σε ένα ποτήρι νερό. 1 σκελίδα σκόρδο. Χυμό ενός λεμονιού.[...]
Πηγή: cooktherapy.gr2 πιπεριές φλωρίνης κόκκινες 2 πιπεριές φλωρίνης κίτρινες 2 πιπεριές φλωρίνης πράσινες (κέρατο) 2 πιπεριές φλωρίνης πορτοκαλί (φυσικά γίνεται και μόνο με[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 κιλό χοντροί χοχλιοί (=μεγάλα σαλιγκάρια) αλάτι λάδι ξίδι λίγο αριζμαρί (=δεντρολίβανο) λίγος τσόχος (=ζοχός) Σημείωση: χοχλιούς δεν έχω αγοράσει ποτέ, αν[...]
Πηγή: cooktherapy.grμέτριο αντικολλητικό ταψί 5-6 πατάτες 3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι πιπέρι Κόβω τις πατάτες σε μικρά κυβάκια (ή σε ροδέλες) και τις βάζω στο ταψί.[...]
Πηγή: cooktherapy.gr400γρ μανιτάρια πλευροτους 50γρ κονιάκ 100γρ κρασί κόκκινο λίγο δεντρολίβανο λίγο άνηθο αλάτι και πιπέρι Βάζουμε μια σειρά μανιτάρια σε ένα μπολ ρίχνουμε λίγο[...]
Πηγή: cooktherapy.gr500γρ. καθαρισμένα μύδια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη, χωρίς τη φλούδα 1 κουτ. του γλυκού[...]
Πηγή: cooktherapy.gr4 κολοκυθάκια 3 μελιτζάνες μακρουλές 3 πιπεριές κόκκινες 3-4 πατάτες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2-3 σκελίδες σκόρδο λίγη ρίγανη 1 φλιτζάνι χυμός ντομάτας[...]
Πηγή: cooktherapy.gr100 γρ. άγριο ρύζι 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 250 γρ. σπαράγγια, καθαρισμένα και κομμένα λοξά σε κομμάτια περίπου 1 1/5 εκ. 1 κρεμμύδι,[...]
Πηγή: cooktherapy.grΈνα μέτριο χταπόδι Ελαιόλαδο και ξύδι λευκό(1 μέρος ελαιόλαδο- 2 μέρη ξύδι ανάλογα με το το βάζο) Αλάτι Ρίγανη αποξηραμένη βουνίσια γα περισσότερο άρωμα 2[...]
Πηγή: cooktherapy.gr300 gr μελιτζάνες πιπέρι 1 κίτρινη πιπεριά αλάτι 1 κόκκινη πιπεριά ζάχαρη 1 κρεμμύδι 2 ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές μπαλσάμικο 1/2 πράσινη πιπεριά 1[...]
Πηγή: cooktherapy.gr500γρ. μανιτάρια Agaricus 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκλήδες σκόρδο, κομμένες στη μέση 2 εκατοστά ginger, τριμμένο ή κομμένο σε ραβδάκια (βλ.[...]
Πηγή: cooktherapy.gr20 φούντες μπρόκολο (2-3 κοτσάνια) 1 μικρό κουνουπίδι 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 8 ντοματάκια τσέρι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο λεμόνι αλάτι Πλένουμε[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 (η οσο θελετε)αβοκάντο καθαρισμένο 1 μικρό κρεμμυδι ψιλοκομμένο 1-2 κουταλιές χυμό από λεμόνι ή λάιμ Αλάτιπιπερι 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 2κουταλιες λαδι[...]
Πηγή: cooktherapy.gr3 κουταλιές φρέσκο χυμό από λεμόνι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές σουμάκ 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ή ένα μικρό ξερό κρεμμύδι 1 αγγουράκι Νείλου/Κρήτης 1 μέτρια[...]
Πηγή: cooktherapy.gr2 μέτριες πατάτες 6 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κούπα αρακά 2 καρότα 3 φλ. αλεύρι 1 μπύρα αλάτι , πιπέρι, λάδι 1. Βράζουμε τις πατάτες και τις λιώνουμε. 2.[...]
Πηγή: cooktherapy.grμαρούλι, (και ό,τι άλλο υπάρχει ντομάτα πιπεριές κόκκινη, πράσινη και κίτρινη αγγουράκι κρεμμύδι μανιτάρια sauce με: ηλιέλαιο ξύδι από κρασί εστραγκόν[...]
Πηγή: cooktherapy.grΥλικά 1/2 κιλό φύλλο κρούστας λάδι με νερό για το άλειμμα 15 μεγάλα αρωματικά λουκούμια, 1 κούπα καρύδια ζάχαρη άχνη κανέλλα Ενσωματώνουμε 2-3 καρύδια σε κάθε[...]
Πηγή: cooktherapy.gr370 με 420 γραμμάρια μαϊντανός (τρία μεγάλα ματσάκια, αλλά ζυγίστε το σύνολο για να είστε σίγουροι για την ποσότητα) - προσπαθήστε να βρείτε πολύ τρυφερό[...]
Πηγή: cooktherapy.gr8-10 γαρίδες 2 αβοκάντο ώριμα 2 μικρά αγγουράκια 1 κόκκινη πιπεριά 6-8 ελιές μαύρες 1 κουταλιά της σούπας κάπαρη λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο χυμό 1 λεμονιού[...]
Πηγή: cooktherapy.gr2κιλα μποκολο Πλενουμε το μπροκολο και το βαζουμε για βρασιμο κατοπιν το βαζουμε σε βαζα μαζι με λιγο λαδι και αλατι τα γυρναμε αναποδα και ΑΦΟΥ ΚΡΥΩΣΟΥΝ τα[...]
Πηγή: cooktherapy.gr200 γρ. άσπρα φασόλια ξερά, μουλιασμένα σε νερό αποβραδίς 3 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες 1 κλαράκι δενδρολίβανο 1/3 - 1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό ελαιόλαδο 2[...]
Πηγή: cooktherapy.gr500 γρ. ψίχα ξερού στερένιου ψωμιού 6-7 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα ελαιόλαδο 1/4 κούπα ξύδι από κόκκινο κρασί αλάτι, πιπέρι Σε ένα γουδί χτυπάμε το σκόρδο με[...]
Πηγή: cooktherapy.gr4 ντομάτες μεγάλες χοντροκομμένες πολύ ώριμες 3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι , πιπέρι δυόσμο, ρίγανη. θυμάρι, μαΐντανό αλεύρι μαλάκό όσο[...]
Πηγή: cooktherapy.gr20 όστρακα ( Πετροσωλήνες ή αχιβάδες κόκκινες ή κυδώνια) 1/4 φλιτζάνι λάδι 5 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 3 κούπες νερό 1/2 λεμόνι στιμένο Πιπέρι -ρίγανη[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 βαζάκι αμπελόφυλλα (ή ¼ φύλλα) 4 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ρύζι (νυχάκι ή καρολίνα) 1 φλιτζάνι λάδι 1-11/2 κούπα ζεστό νερό Χυμός 1 λεμονιού[...]
Πηγή: cooktherapy.gr- 1 φλιτζάνι φάβα Σαντορίνης - 1 κρεμμύδι μετρίου μεγέθους - 1 κουταλιά αλάτι - 1 κουταλάκι κάρι - 1 ποτήρι κόκκινο κρασί - 1 σκελίδα σκόρδο - 4 λιαστές[...]
Πηγή: cooktherapy.grΜπρουσκέτες (Krispies κατά προτίμηση) Πολτό-σάλτσα βασιλικού Φρέσκια ντομάτα Σκόρδο Ελαιόλαδο Απλώνουμε τις μπρουσκέτες σε μια πιατέλα.. Προσθέτουμε το[...]
Πηγή: cooktherapy.gr½ κιλό γαρίδες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 ώριμη ντομάτα 1 κουταλιά σούπας ντοματοπελτέ ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 80 gr φέτα 1 σκελίδα[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1/2 κιλό φασόλια μαυρομάτικα 1 πράσο σε ροδέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 100ml ξύδι 100ml κούπα[...]
Πηγή: cooktherapy.grΓια κάθε λίτρο νερό χρειαζόμαστε 200 γρ. χοντρό αλάτι. ντομάτες πράσινες 1. Κόψτε στα 4 τις ντομάτες και γεμίστε αποστειρωμένα βάζα. 2. Βράστε το νερό με το[...]
Πηγή: cooktherapy.gr