Σαλατες, Ορεκτικα

Τα καπαρόφυλλα πωλούνται στην αγορά συσκευασμένα σε βαζάκι όπως και η κάπαρη. Έχουν μια γλυκόξινη γεύση και ακόμη και αν αντιπαθείτε την κάπαρη, δεν σημαίνει[...]

Εντυπωσιακή στην όψη, ελαφριά και νόστιμη Υλικά 4 παντζάρια 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσαμικό Αλάτι, πιπέρι Για τις[...]

Υλικά 1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους 1 λόλα κόκκινη 1 λόλα πράσινη 100 γρ γραβιέρα κομμένη σε λεπτές λωρίδες (με το peeler) 1 χουφτίτσα καρύδια 2 κουταλιές της[...]

Ένα συνοδευτικό πιάτο που ξεφεύγει ευχάριστα απο τις κλασσικές πατάτες στον φούρνο.. Υλικά 1 κιλό πατάτες κομμένες σε μεγάλους κυβους γιατί θα "μαζέψουν"[...]

Το πρώτο μου συνοδευτικό που δεν περιέχει ζύμη. Υλικά 500 γρ μανιτάρια champignon (να μην είναι πολύ μικρά) 1 χωριάτικο λουκάνικο 150 γρ τυρί κρέμα 50 γρ τυρί[...]

Και αυτή από τις αγαπημένες μου σαλάτες Υλικά 1 λόλα πράσινη 1 λόλα κόκκινη 1 πράσινη σαλάτα (Γαλλική) ½ Ρόδι, τα σπόρια 150 γρ ανθότυρο σε κύβους Για το[...]