Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαστιχα

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 κιλό φάβα 2-3 κρεμμύδια 1 και 1/2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι 7-8 φλιτζάνια νερό λίγη ρίγανη αλάτι λεμόνι Την[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Η κλασσική παραδοσιακή ταραμοσαλάτα, όχι μόνο για την Καθαρή Δευτέρα και την Σαρακοστή, αλλά σαν ένα ορεκτικό που[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 500 γραμμάρια βολβοί ξεπικρισμένοι 250 γραμμάρια κρεμμύδια ολόκληρα χαραγμένα (ή αν προτιμάμε 500 γραμμάρια, όσοι[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 μέτριο άσπρο κουνουπίδι 3-4 κρεμμύδια 3 μέτριες πατάτες 3 ντομάτες ή μία κουταλιά πελτές 1 φλιτζάνι λάδι 1/2[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Νόστιμος, νηστίσιμος, υγιεινός αλλά και εξαιρετικός μεζές που μπορεί να συνοδεύει πολύ ωραία το ουζάκι, την ρακή και το[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr τηγανητά γίνονται όλα τα είδη μανιταριών Υλικά μανιτάρια αλεύρι αλάτι λάδι για το τηγάνισμα Παρασκευή «Πλένουμε τα[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 κιλό μακριές μέτριες μελιτζάνες 1 μεγάλο μάτσο σέλινο με τα κλωνάρια 10 σκελίδες σκόρδο βασιλικό φρέσκο ξύδι λάδι[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Νεότερη συνταγή Υλικά άγρια σπαράγγια 1 ντομάτα τριμμένη ταραμοσαλάτα (προαιρετικά) τριμμένη φρυγανιά αλεύρι αλάτι λάδι[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1/2 κιλό πατάτες 300 γραμμάρια μακαρόνια 2 ντομάτες ή λίγη πάστα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλυτζανιού λάδι[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά πατάτες κρεμμύδια λάδι καρότα λεμόνι λίγο αλεύρι για το ξίνισμα αλάτι Παρασκευή «Ρίχνουμε λάδι στην κατσαρόλα[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά πατάτες ελαιόλαδο αλάτι Όπως βλέπω ακόμη τη μητέρα μου να τις φτιάχνει Παρασκευή Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 φλυτζάνι ρύζι 3/4 του κιλού πατάτες 2 κρεμμύδια 1/3 φλυτζανιού λάδι 1 ντομάτα λίγο τοματοπελτέ αλάτι κανέλα[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Η πιό απλή, κλασσική, αλλά και η πιο νόστιμη συνταγή για τραγανά μανιτάρια, με ελάχιστα υλικά. Τηγανητά γίνονται όλα τα[...]