Σαλατες, Ορεκτικα

Θέλετε να δοκιμάσετε έναν τολμηρό συνδυασμό? Μια δροσιστική σαλάτα με ροδάκινα! Διάλεξα σφικτά λευκόσαρκα ροδάκινα, αλλά μπορείτε να βάλετε ότι ροδάκινα[...]

Oπως έχω δηλώσει οι παντός είδους κεφτέδες είναι η αδυναμία μου και έτσι είπα να πειραματιστώ σε κάτι μάλλον extreme και από ότι είπε ο επίσημος δοκιμαστής[...]

Σαλατούλα έχει το μενού σήμερα, με τρυφερά κολοκυθάκια που είναι και της εποχής. Διαιτητική δεν θα την έλεγα, είναι μια πλούσια σαλάτα που άνετα τρώγεται και[...]

Η σαλάτα είναι απαραίτητη σε κάθε γεύμα. Βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες όλα είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Η αλήθεια είναι[...]

Τις πατατόπιτές μου τις έφτιαξα ατομικές, σε μέγεθος μερίδας, με σπιτικό φύλλο το οποίο έγινε ένα ωραίο περίβλημα στην γέμιση που έφτιαξα. Η γέμιση με τα[...]

Καλημέρα σας, Χρόνια Πολλά, Χριστός Ανέστη! Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα τις ημέρες του Πάσχα! Ξανά και πάλι κοντά σας, με πολλές πολλές νόστιμες συνταγές![...]

Του Ευαγγελισμού μεθαύριο και στα τραπέζια μας θα πρωταγωνιστήσουν και πάλι ο μπακαλιάρος, η σκορδαλιά και οι παντζαροσαλάτες. Για το τραπέζι της 25ης[...]

Ένα φαγάκι νόστιμο, που μου λύνει τα χέρια πολλές φορές γιατί γίνεται πανεύκολα. Το κοτόπουλο μαγειρεύεται μαζί με τις πατατούλες, κι έτσι δεν χρειάζεται να[...]

Καθώς λοιπόν μαζεύαμε με την Μαρία αμπελόφυλλα για τους ντολμάδες μας,- μεταξύ μας η Μαρία περιποιήθηκε περισσότερο εκείνα που θα έπαιρνε η Ντορίτσα μας που[...]

Αφράτα και απίστευτα αρωματικά, γίνονται στα γνωστά μαφινοθηκάκια Είναι τόσο νόστιμα που θα τα λατρέψετε!!! Για να τα φτιάξουμε θα χρειαστούμε: 1 ολόκληρο[...]

Τον τελευταίο καιρό το έχω ρίξει στην δίαιτα και αυτή είναι η αγαπημένη μου σαλάτα. Είναι χορταστική και πολύ νόστιμη, αλλά χωρίς πολλές θερμίδες και μπορεί[...]

Θυμάστε την υπέροχη Caesar salad με μπέικον που μας έφτιαξε η Vasia ?? Σήμερα θα σας δώσω και την δικιά μου συνταγή, μόνο που εγώ συνήθως την κάνω με[...]

Αυτά τα ρολάκια ετοιμάστηκαν μέσα σε πολύ λίγο χρόνο. Καταναλώθηκαν όμως ζεστά ζεστά, σε επίσης πολύ λίγο χρόνο. Μου είχε περισσέψει φύλλο σφολιάτας και[...]

Τα σιροπιαστά γλυκάκια συνηθίζονται πολύ σαν κεράσματα τις γιορτινές μέρες! Ένα από αυτά είναι και οι φλογέρες. (εδώ μπορείτε να δείτε την συνταγή της[...]

Άλλο ένα μεζεδάκι που θα το συναντήσουμε με διάφορα ονόματα. Στη Βόρεια Ελλάδα το λένε μπουγιουρντί. Κυριολεκτικά σημαίνει έγγραφο που μας φέρνει δυσάρεστες[...]

Θα έχετε πιθανόν καταλάβει ότι στις ομελέτες φούρνου έχω μιαν αδυναμία. Είναι πλούσιες, νόστιμες, χορταστικές, σερβίρονται εύκολα και άνετα μπορούν να[...]

Θέλετε να νοστιμίσετε το φιλέτο ή την μπριζολίτσα σας με μια νόστιμη και εύκολη σάλτσα?? Ορίστε μια πολύ απλή συνταγούλα. Μέσα σε λίγα λεπτά έχετε ένα νόστιμο[...]

Όσο γρήγορα τις ετοίμασα, άλλο τόσο γρήγορα τις … εξαφάνισαν οι φίλοι μας κάποιο βραδάκι στο χωριατοσπιτάκι μου όπου πέρασα δυο υπέροχες βδομάδες αυτόν τον[...]

Ποιοοοοό καλό κορίτσι ζύμωσε ψωμάκι σήμερα??? Μην κοιτάτε εμένα που ως γνωστόν δεν είμαι φαν του αθλήματος! Εγώ έφερα το μεζεδάκι και το ουζάκι! Γαρίδες[...]

Το πρωινό λένε είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, και πρέπει να έχουν δίκιο για να το υποστηρίζουν τόσοι πολλοί. Για τις καθημερινές δεν το συζητώ, το[...]

Ξανά στα μαγειρέματά μας με ένα απλό, εύκολο και πολύ νόστιμο μεζεδάκι. Υλικά για 20 κομμάτια: 3 αυγά ¼ φέτα 4 μέτρια κολοκυθάκια 1 ποτήρι του νερού[...]

Λαχά ψητανικά δηλαδή ….. ψητά λαχανικά!! Είναι από τα αγαπημένα μου πιάτα! Όταν βγαίνουμε έξω για φαγητό, 8 στις 10 φορές θα το παραγγείλω. Είναι[...]

Μιας και καλοκαιράκι, μπαλκονάκι, βεραντούλα, ουζάκι, μπυρίτσα, μεζεδάκι .... ορίστε ένα μεζεδάκι που σκάρωσα τις προάλλες. Πολύ νόστιμοι και μυρωδάτοι[...]