Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπροκολα

Ομελέτα με αγκινάρες   Υλικά 4 αγκινάρες 5 αυγά ½ φλιτζάνια χυμό λεμονιού 2 κουταλιές σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας αλεύρι 1 κουταλιές σούπας[...]

14 Νοεμβρίου, 2023 Greekouzina Άρθρα και βοηθήματα, Σαλάτες γενικά Jump to Recipe· Αυτή η σαλάτα με φασολάκια είναι η ιδανική επιλογή για όσους επιδιώκουν μια[...]

ΒΡΑΣΤΟ ΜΕ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ   για 6- 8 άτομα Υλικά 1½ κιλό χοιρινό σε κομμάτια με λίπος (ποδαράκια, σβέρκος) 1 κιλό μοσχαρίσιο ψαχνό, κατάλληλο για βραστό[...]

Τόνος με πράσινη σαλάτα, μάνγκο και ελιές   20 λεπτά ΕΥΚΟΛΟ για 4 άτομα Υλικά 4 φιλέτα τόνου (150 γραμμάρια περίπου το καθένα) 100 γραμμάρια φρέσκα φασολάκια[...]

Σαλάτα με πιπεριές και ντρέσιγκ με κρέμ- φρές   Υλικά 2 πράσινες 2 κόκκινες πιπεριές 1 κρεμμύδι 1 μικρή πράσινη σαλάτα 50 γραμμάρια τυρί φέτα 200 γραμμάρια[...]

Ρολάκια από ζαμπόν με ρώσικη σαλάτα και λάχανο   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 200 γραμμάρια έτοιμη ρώσικη σαλάτα 1 κούπα λεπτοκομμένο άσπρο λάχανο 1 κουταλιές σούπας[...]

Πικάντικη σαλάτα με κινέζικο λάχανο   Υλικά 1 μεσαίο κινέζικο λάχανο 4 σέλινα 2 ακτινίδια αρωματικά δυόσμο ή ρίγανη 2 κλαδάκια εστραγκόν 100 γραμμάρια[...]

Ανατολίτικη σαλάτα με κοτόπουλο   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου κομμένα σε κύβους 2 μικρές καρδιές μαρουλιών, καθαρισμένες και πλυμένες 5[...]

Ρολάκια με σύκα   Γίνονται: 20 κομμάτια Υλικά 1¾ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ⅔ φλιτζάνια βούτυρο σε κομμάτια ⅓ φλιτζάνια ζάχαρη 1 κουταλιές γλυκού[...]

Σαλάτα με πετιμέζι   Υλικά 2 μαρούλια ½ ματσάκι ρόκα 1 μήλο πράσινο 1 κουταλιές σούπας σταφίδες ξανθές ½ φλιτζάνια κρασί 2 κουταλιές σούπας κουκουνάρια[...]

Χειμωνιάτικα φρούτα και λαχανικά τουρσί   Υλικά 250 γρ. μήλα πράσινα 250 γρ. κυδώνια 150 γρ. καρότο 150 γρ. σέλινο 2 κ.σ. αλάτι 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας 2[...]

Ασιατική σαλάτα κοτόπουλου με μανγκο   Υλικά για 4 μερίδες 2 φιλέτα από στήθη κοτόπουλου (βρασμένα ή ψητά) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζ. ψιλοκομμένο μάνγκο ½[...]

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ   Μερίδες 4-6 Υλικά 1-2 κόκκινα μήλα ολόκληρα 1-2 μπανάνες 1 πορτοκάλι και 1 μανταρίνι καθαρισμένα, κομμένα σε φέτες 1 φλιτζ. ανάμεικτα[...]

Σαλάτα με ανάμεικτα λαχανικά και μήλα   Υλικά 1 λόλα ρόσα 1 μικρό ραντίτσιο 1 μικρή σγουρή σαλάτα (αντιδάκια) ½ φλιτζ. του τσαγιού καρύδια σπασμένα και[...]

πατατόψωμο Ψωμί με πατάτα   Φούρνος Ηλεκτρικός: 180 (προθερμασμένος) Υγραερίου: θέση 3 (μη προθερμασμένος) Χρόνος ετοιμασίας: περίπου 2 ώρες Χρόνος ψησίματος:[...]

Καναπεδάκια με σύκα και ζαμπόν   Υλικά 2 κοτσάνια εστραγκόν 2 σύκα (περ. 100 γρ. το καθένα) 60 γρ. φρέσκο τυρί Αλάτι, πιπέρι 1-2 κ. γ. μέλι 4 φέτες ψωμί τοστ[...]

πατατόψωμο Ψωμί με πατάτα   Φούρνος Ηλεκτρικός: 180 (προθερμασμένος) Υγραερίου: θέση 3 (μη προθερμασμένος) Χρόνος ετοιμασίας: περίπου 2 ώρες Χρόνος ψησίματος:[...]

11/06/2020 by Greekouzina Leave a Comment Πατάτες ψητές σε αλουμινόχαρτο   Ένα πολύ νόστιμο φαγητό. Συνιστάται και για αρχάριους γιατί πιστεύουμε ότι αν[...]

Σαλάτα πορτοκαλιού με κάρδαμο   Υλικά 1 κρεμμύδι ξύδι αλάτι 4 ζουμερά πορτοκάλια 100 γρ. κάρδαμο φρέσκο ½ κ.γ. τσαγιού τριμμένο μπαχάρι χυμός από ένα λεμόνι[...]

Σαλάτα με αγκινάρες   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ: Υλικά 1 μαρούλι 1 σαλάτα 1 αγγούρι 3 αγκινάρες 2 κρεμμυδάκια 3 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ξίδι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι[...]

Σαλάτα λαχανικών   Υλικά 2 μεγάλα σικορέ (αντίβ) 1 αγγούρι 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη, χωρίς σπόρους 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομματάκια 3 κολοκυθάκια[...]

Σαλάτα πράσινη με καπνιστό σολομό   (Για 4 άτομα) Υλικά 200 γρ. σολομός καπνιστός σε φέτες 1 σαλάτα λόλα ρόσα 1 σαλάτα λόλα γκριν 1 σαλάτα γαλλική Για το[...]

Σαλάτα φασολάκια   για 1 άτομο Διατροφική αξία ανά μερίδα Πρωτεΐνες 7.6 (14%) Λίπη 10,42 (42%) Υδατάνθρακες 26 (44%) Θερμίδες 222 Υλικά 100 γρ. φασολάκια 50[...]

Φλογέρες με καρυδόψιχα   Υλικά ½ κιλό φύλλα κρούστας 2 φλιτζ. καρυδόψιχα τριμμένη 1 φλιτζ. αμυγδαλόψιχα τριμμένη 6 δαμάσκηνα ψιλοκομμένα 6 χουρμάδες φρέσκους,[...]

Σαλάτα χωριάτικη με αγκινάρες   Υλικά 10 φύλλα μαρουλιού τρυφερά 3 αγκινάρες 1 ραπανάκι κομμένο σε ροδέλες 1 καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1 κρεμμυδάκι[...]

Σαλάτα με λάχανο και μήλο   Υλικά 1 μικρό άσπρο λάχανο, περ. 600 γραμμάρια 1 κουταλιές γλυκού τσαγιού αλάτι 1 κουταλιές γλυκού τσαγιού κύμινο 2 ξινόμηλα 4[...]

Σαλάτα με κοτόπουλο και αγκινάρες   Υλικά 2 βραστά ή ψητά στήθη από κοτόπουλο, περ. από 180 γραμμάρια 1 κονσέρβα αγκιναρούλες 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά[...]

Σφουγγάτο με αγκινάρες   Υλικά 5 αυγά 4 αγκινάρες 3 κουταλιές σούπας λάδι 3 πατάτες 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1½ φλιτζάνια κασέρι[...]

Μεσογειακή μπρουσκέτα   για 1 άτομο Διατροφική αξία ανά μερίδα Πρωτεΐνες 4.8 (9%) Λίπη 8,4 (37%) Υδατάνθρακες 29,8 (54%) Θερμίδες 207 Υλικά 1 φέτα ψωμί[...]

Αρχική σάλτσες, πουρές, σώς, ντίπ, μαγιονέζες κλπ ΠαρόμοιαΘέματα Πατέ με αρακά   Μερίδες 4 Ετοιμο σε 20 λεπτά θερμίδες 183 Εκτέλεση Βάζετε 400 γραμμάρια αρακά[...]