Σαλατες, Ορεκτικα χωρις χουρμαδες

Υλικά: 2 ματσάκια ρόκα λίγα φύλλα φρέσκιας μέντας 2 σκληρά ροδάκινα Μερικές φέτες προσούτο παρμεζάνα τριμμένη λίγα καρύδια ψιλοκομμένα ελαιόλαδο ξύδι[...]

Υλικά: 1 φρατζόλα ψωμί (κρατάμε μόνο την ψίχα) 3 σκελίδες σκόρδο ( λιωμένο) Ελαιόλαδο όσο χρειαστεί 4 – 5 κουτ. Ξύδι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: Μουσκεύουμε[...]

Υλικά: 4 πατάτες Κομμένες σε κύβους 4 καρότα Κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι αρακά Καθαρισμένο 5 αγγουράκια τουρσί Κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι ζαμπόν Κομμένο σε[...]

Υλικά: 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου 1 μαρούλι ¼ καλαμπόκι κονσέρβα Λίγο κεφαλοτύρι Λίγα κρουτον από ψωμί Σως: 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα 2 κουτ. σούπας[...]

Υλικά: 8 αυγά ½ φλιτζάνι γάλα φρέσκο 5 κουτ. σούπας βούτυρο 4 φέτες ψωμί τοστ Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: βάζουμε σε ένα τηγάνι, το βούτυρο με το γάλα, για να[...]

Φαγάρα σας λέω... Έβρασα λίγο μπροκολάκι για λίγα λεπτά. Τηγάνισα λίγες πατάτες σε χοντρές ροδέλες. Τα έστησα στο πυρέξ με ντομάτες στα ενδιάμεσα και έριξα[...]

Υλικά: 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 φλιτζάνι ζαμπόν ψιλοκομμένο 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 κουτ. Σούπας μουστάρδα 1 φλιτζάνι γραβιέρα Αλάτι Πιπέρι Μπεσαμελ[...]

Υλικά: 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 5 πατάτες 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 2 Αυγά μόνο τον κρόκο ¼ φλιτζάνι αλεύρι 60 γρ. τυρί κομμένο σε κυβάκια Αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά: 2 στήθη Κοτόπουλο φιλέτο 3 κλωνάρια Σέλινο ή έτοιμο σε βαζάκι 2 Ντομάτες 1 Πιπεριά πράσινη 1 Πιπεριά κόκκινη Λίγη Μαγιονέζα Αλάτι Πιπέρι άσπρο Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 5 φέτες χοντρές Ζαμπόν 2 πατάτες βραστές 2 Μήλα Λίγο Εστραγκον Λίγο Μαϊντανό Λίγο Άνηθο 2 Ντομάτες βραστές Λίγη Μαγιονέζα Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση:[...]