Σαλατες, Ορεκτικα

Υλικά για μια σαλάτα: 1 ματσάκι απο άνθη κουνουπιδιού "ρωμανέσκου" ή κανονικού λίγο ελαιόλαδο ή άλλο λάδι. Υλικά για τη σάλτσα: 1 κ.σ. ταχίνι ή φυστικοβούτυρο[...]

Mερίδες: 4 Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γλ. αλεύρι[...]

Συστατικά: 1 μέτριο λάχανο, κομμένο χονδρές φέτες, περίπου 2,5 εκ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. κουρκουμά σε σκόνη 1 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες[...]

ΓΙΑ ΤΑ ΡΟΛΑ ΚΑΝΕΛΑΣ - > 485 gr. - αλεύρι για όλες τις χρήσεις 8 gr. - ξηρή μαγιά 40 gr. - ζάχαρη 80 gr. - φυτική μαργαρίνη 280 ml. - φυτικό γάλα σόγιας ή[...]

Υλικά (για περίπου 10 κροκέτες, ανάλογα με το μέγεθος) 2 μεγάλες πατάτες ψησίματος 4 κ.σ. φυτικό γάλα, όπως ρυζιού ή βρώμης κ.α. 4 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 2[...]

Υλικά: 2 ματσάκια κορφές απο γ λιστρίδες 2 ξερά κρεμμύδια 5 πιπεριές κομμένες σε ροδέλες 2 ντομάτες ώριμες τριμμένες στον τρίφτη 3 σκελίδες σκόρδο 4 ντομάτες[...]

Χρειαζόμαστε: - κουνουπίδι - αλεύρι , αλάτι , νερό και όλα τα μπαχαρικά για το κουρκούτι - ελαιόλαδο Βράστε το κουνουπίδι: Καθαρίστε το κουνουπίδι, βάλτε το σε[...]

Συστατικά για το βράσιμο : 1 κεφάλι κουνουπίδι χωρίς κοτσάνι και φύλλα νερό 2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. κουρκούμη 1/2 κ.γ. τσίλι σε σκόνη (προαιρετικά) Συστατικά για[...]

Υλικά : 10 μικρές πατάτες (προτιμήστε νέας εσοδείας) 1 συσκευασία φυτικό τυρί Viofree σε φέτες με γεύση τομάτα & βασιλικό 20 λιαστά τοματάκια (ενυδατωμένα[...]

Υλικά: 1 πιάτο γεμάτο κουνουπίδι βρασμένο, στραγγισμένο, χωρισμένο σε μπουκετάκια Αλάτι Λεμόνι για το σερβίρισμα. Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Λίγο τριμμένο[...]

Υλικά: 4 μέτριες πατάτες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1 κ.γ. αλάτι ιμαλαίων 2 κ.σ. πάπρικα 1 κ.σ. μπαχαρικό ή μείγμα μπαχαρικών[...]

Συστατικά 900 γρ. ανάμικτα λαχανικά (μπρόκολα και κουνουπίδια σε μπουκετάκια, φέτες απο καρότα, κομμάτια πιπεριάς ή / και άλλα λαχανικά) 3 κ.σ. ελαιόλαδο ή[...]

ΥΛΙΚΑ (για 10 κοµµάτια) ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 3 κ.σ. ρακή χυµός από ½ λεµόνι 1 πρέζα αλάτι 1 ποτήρι[...]

Συστατικά: 300 γρ πατάτες 200 γρ καρότα 200 g σέλινο 4 κ.σ. νιφάδες βρώμης (ή τριμμένη φρυγανιά) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ματσάκι μαϊντανό και άνηθο πιπεριά lovage[...]

Υλικά: 1 ώριμο αβοκάντο 2 μέτρια αγγούρια 2 σκ. σκόρδο (χωρίς το φύτρο) 2 κλωνάρια άνηθο ¼ κούπας ταχίνι λάδι αλάτι Παρασκευή: Καθαρίζουμε τα αγγούρια και[...]

Υλικά για τις μπουκιές: 1 κούπα αλεύρι γλουτένης σίτου 1 πακέτο ξηρή μαγιά 1 κ.γ. χρυσόριζα (για το χρώμα) 3/4 κούπας νερό ή ζωμό λαχανικών ή νερό με διαλυμένο[...]

Υλικά: 5 κολοκυθάκια 4 κλωνάρια μαϊντανό ψιλοκομμένο, χωρίς τα κοτσάνια 3 κλωνάρια άνηθο ψιλοκομμένο, χωρίς τα κοτσάνια δυόσμο ή μέντα ψιλοκομμένο, χωρίς τα[...]

Mερίδες: 6 Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά 500 γραμμ. πένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε καρέ 4 λιαστές[...]