Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο

Υλικά Φύλλο κρούστας - 500 γρ (να είναι λεπτό) Σουτζούκι - 150 γρ κομμένο στενόμακρο Κασέρι - 150 γρ κομμένο στενόμακρο Ντομάτα - 2 κομμένες στενόμακρες Λάδι[...]

Υλικά 1 κουνουπίδι (περίπου 1.500 γρ.) 100 ml ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, μέτρια, κομμένα στα 6 1 κ.γ. σουμάκ 4 κ.σ. μουστάρδα απαλή 200 ml ζωμός λαχανικών,[...]

Η ροβίτσα συγκαταλέγεται στα όσπρια και είναι μικρά πράσινα ξερά φασολάκια που τα βρίσκετε σε μαγαζιά με χύμα όσπρια. Υλικά 40 ml ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό[...]

Υλικά για 15 φωλίτσες 2 αγγούρια ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο μισή κόκκινη πιπεριά φέτα χαμηλή σε λιπαρά 1 ώριμη ντομάτα ψιλοκομμένη μερικές μαύρες ελιές[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 15 Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 - 20 Λεπτά Υλικά Πράσα - 1 κιλό Πατάτες - 3 Άνηθος - 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος Αυγά - 3 Κορν φλαουρ - 2[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 πράσινη σαλάτα, πλυμένη και κομμένη στο χέρι 1 σγουρή σαλάτα, πλυμένη και κομμένη στο χέρι 6 κ.σ.ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδου 20 ντοματίνια[...]

Yλικά 250 γρ. ροβίτσα 1 κουταλιά κουρκουμά σε σκόνη 250 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κολοκυθάκι κομμένο σε φετούλες 2 κουτ.[...]

Υλικά για 4 άτομα ½ ματσάκι ρόκα 100 γρ. σπανάκι φρέσκο 4 φέτες προσούτο 4 μπαστούνια τυρί camembert ½ πράσινο μήλο για το ντρέσινγκ: 1 ρόδι 2 κ.[...]

Υλικά 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους 3 καρότα κομμένα σε μικρούς κύβους 3 κλωνάρια (ολόκληρα) σέλινο ψιλοκομμένο 6[...]

Οι σαλάτα είναι για 4-6 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 χταπόδι, περίπου 1.300-1.500 γρ., καθαρισμένο 1 ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί ½ πράσινη[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Για 2-4 άτομα Υλικά 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι 1 πακέτο πέννες Λίγα ντοματίνια Για την σάλτσα[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 5 κουταλιές αλεύρι για κάθε χρήση 3 κουταλιές Ταχίνι 1/2 κούπα νερό 3 κουταλιές ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κουταλιές[...]

Υλικά 2 ματσάκια ρόκα 4 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 800 γρ. καρπούζι (ψίχα) 1/2 κρεμμύδι 1 φλιτζ. φέτα σε κύβους 1 κ.σ. δυόσμος ψιλοκομμένος 4 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

Υλικά 1 πακέτο φύλλα Κρούστας Λίγο ελαιόλαδο για το φύλλο Για τη γέμιση 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 4 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε λεπτές φέτες 4[...]

Υλικά 4-5 Φιλέτα κοτόπουλο Μανιτάρια Μαϊντανός Χρωματιστές πιπεριές Τοματίνια κονκασέ Τυρί γκούντα Σχοινόπρασσο Μπέικον 1 Κρέμα γάλακτος ¾ του κιλού[...]

Υλικά Γιδοτύρι ή φέτα Πιπεριά πράσινη Ντομάτα Ρίγανη Ελαιόλαδο Ταμπάσκο (προαιρετικά) Εκτέλεση συνταγής Κόβουμε το τυρί σε μικρά κομματάκια και τοτοποθετούμε[...]

υλικά 4-6 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 κουνουπίδι 1 κιλό 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 1/2 κούπας λάδι 3 μέτριες πατάτες 3 μέτρια καρότα 3 ώριμες[...]

Σούπερ λαχταριστή στραπατσάδα με κοτόπουλο. Απλά υλικά, πανεύκολη παρασκευή, μεγάλη απόλαυση. Ακόμη να μπεις στην κουζίνα; Θα χρειαστείς: Υλικά: 4 αβγά 400 γρ.[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 15 Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 Λεπτά Υλικά Ντομάτες ώριμες - 4-5 τεμ Κρεμμύδι ξερό - 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο - 1 σκελίδα ψιλοκομμένο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 250γρ. φάβα 1 κρεμμύδι κομμένο σε καρέ 2 καρότα κομμένα σε κύβους 3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή νερό Για τα κρεμμύδια:[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 φλιτζάνι πλιγούρι 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 πράσινη πιπεριά[...]

Υλικά (για ένα μέτριο πυρέξ) 4-5 μέτριες πατάτες 10 λιαστές ντομάτες κομμένες σε λεπτές λωρίδες 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

Υλικά 2 κ.σ.πελτές ντομάτας 1 κ.σ.βούτυρο 1 κρεμμύδι 5 ,6 πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι κανέλλα 1 φλιτζ καφέ λάδι 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί[...]