Σαλατες, Ορεκτικα

200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 2 ασπράδια αυγού ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο στη φωτιά για να κάψει. Σε ένα μπολ[...]

500 γρ. πέννες 2 πιπεριές πολύχρωμες όποιες θέλουμε σε κυβάκια 3 ντομάτες σε κυβάκια χωρίς τους σπόρους 5 κ.σ. ελαιόλαδο 5 κ.σ. χυμό ντομάτας 2 κ.σ. ζάχαρη[...]

2 καρότα 2 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα φλάσκα 5 μανιτάρια 1 πιπεριά αλάτι πιπέρι 1 κούπα αλεύρι φρυγανιά ή τυράκι για επικάλυψη Μέθοδος Εκτέλεσης Ψιλοκόβουμε όλα[...]

4 ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΧΩΡΙΣ ΚΟΡΑ, ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΤΑ 2 8 ΦΕΤΕΣ ΑΓΓΟΥΡΙ ΛΕΠΤΟΚΟΜΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑ ΜΗΚΟΣ 400 ΓΡ. ΣΟΛΩΜΟ 2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΤΕΤΑΡΤΑ 100 ΓΡ. ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ[...]

3-4 κολοκυθάκια 3-4 αυγά λίγο λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι δυόσμο αλάτι πιπέρι φετα για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Μέθοδος Εκτέλεσης Κόβουμε τα[...]

20 λευκά αυγά σε θερμοκρασία δωματιού 3 κ.σ. στιγμιαίο καφέ διαλυμένο σε 1 λίτρο νερό 100 γρ. ξίδι 1 κ.γ. ελαιόλαδο Μέθοδος Εκτέλεσης Βάζουμε σε μια πλατιά[...]