Σαλατες, Ορεκτικα

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τώρα που βρήκα φασολάκια φθηνά είπα να τα εκμεταλλευτώ στο έπακρο κι έφτιαξα μια σαλάτα με ντοματούλα και κρητικά παξιμάδια. Ας είναι καλά[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Κάποιες φορές θέλουμε με τα υλικά που συνήθως έχουμε στο σπίτι να φτιάξουμε ένα εύκολο φαγητό που να έχει και ωραία γεύση. Υλικά: 1 κ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτές είναι οι πατάτες βουτύρου που έβαλα σαν συνοδεία στα ρολάκια μοσχαρίσια γεμιστά στο τηγάνι. Μπορούν άνετα να συνοδεύσουν όχι μόνο το[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σ' αυτή τη σαλάτα έβαλα το καλοκαίρι και το χειμώνα μαζί. Όταν δε θέλετε να τρώτε τα όσπρια σε μαγειρεμένο φαγητό καλό θα είναι να τα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια πολύ ωραία σαλάτα που έφτιαξε η μικρή μου κόρη για να φάει για το βράδυ και τελικά φάγαμε όλοι μας γιατί ζηλέψαμε. Υλικά: ρόκα λόλο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΈΡΑΣ Μια πολύ δροσερή σαλάτα με λίγα υλικά για να συνοδεύσετε οποιοδήποτε φαγητό σας. Υλικά: 1/2 αγγούρι 1 αβοκάντο 100 γρ. φέτα 1/2 κρεμμύδι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Θα κάνουμε ένα ταψί με πατάτες και κολοκυθάκια λίγο πιο ενδιαφέρον με τα λουκάνικα και λίγη φέτα μέσα, έτσι για να γίνει πιο διαφορετικό[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ακόμα και με τα πιο απλά και συνηθισμένα υλικά που έχουμε στο σπίτι μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμες και χορταστικές σαλάτες. Υλικά: 1[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ρεβύθια αλλιώτικα από τ' άλλα. Το τηγάνι τους δίνει εξαιρετική νοστιμιά και το κολοκυθάκι συμπληρώνει με τη δική του δροσερή γεύση. Υλικά:[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια πιατέλα με γεμιστές πιπεριές κατάλληλες για ορεκτικό στο τραπέζι με τους καλεσμένους σας ή την οικογένειά σας. Υλικά: 3 κόκκινες[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Εύκολο ορεκτικό πολύ καλοκαιρινό, νόστιμο κι εύκολο για το κρασί ή τη μπύρα με φίλους ή μόνο με την οικογένεια. Ταιριάζει απόλυτα σαν[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Με ένα μόνο υλικό ελαφρώς διαφορετικό η οποιαδήποτε σαλάτα αποκτά άλλη γεύση. Στη συγκεκριμένη περίπτωση κάνει εντυπωσιακή είσοδο το[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το ορεκτικό μπορεί να συνοδεύσει τα περισσότερα φαγητά ή να κάνει πολύ ωραία εντύπωση σε ένα φιλικό τραπέζι που θα κάνετε. Το καλό[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μήπως νομίζετε αυτά τα δύο υλικά δεν ταιριάζουν; Λάθος, ταιριάζουν και πολύ ωραία μάλιστα. Περισσέματα από μπρόκολο και μισό αβοκάντο και[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τι ωραίο ελληνικό ορεκτικό!!!!!!! Οι περισσότεροι από μας, αν όχι όλοι, το έχουμε αρκετά συχνά στο τραπέζι μας το Κυριακάτικο αλλά κι όταν[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Λείπει ο Μάρτης από τη Σαρακοστή; Έτσι δε λείπει και η ταραμοσαλάτα από το σαρακοστιανό τραπέζι. Υλικά: 3 - 4 πατάτες μετρίου μεγέθους 2[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ άποια μέρα έψαχνα στο ντουλάπι μου να δω τι όσπρια να μαγειρέψω. Τα μπαρμπούνια που είχα στο βαζάκι δεν έφταναν για όλους έτσι αποφάσισα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα γρήγορο σαγανάκι χωρίς πολλά υλικά (όταν το καλεί η περίπτωση) που είναι ταυτόχρονα νηστίσιμο. Υλικά: 250 γρ. γαρίδες προβρασμένες 1[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σήμερα η σαλάτα με ντομάτα θα γίνει λίγο πιο πικάντικη με το σαλαμάκι και το τυράκι που θα βάλουμε. Υλικά: 1 ντομάτα 1 καρότο τριμμένο 1/2[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Κάποια μέρα ο άντρας μου δοκίμασε τυχαία στην ομελέτα του να βάλει παξιμάδια. Βγήκε πολύ νόστιμη και φυσικά τα παξιμάδια μαλάκωσαν και[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένας ακόμη συνδυασμός πράσινης σαλάτας με την κινόα και την προσθήκη του λευκώματος και της πρωτεΐνης του αυγού. Υλικά: φύλλα από φρέσκο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Όταν σας περισσεύουν βρασμένα παντζάρια από το μεσημεριανό φαγητό κρατήστε τα στο ψυγείο και την επόμενη μέρα φτιάξτε μία σαλάτα για να τα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αν ακόμη έχετε κόκκινα αυγά από το Πάσχα καιρός είναι να τα βάλετε σε μια σαλάτα για να τα ξοδέψετε πιο γρήγορα και να εμπλουτίσετε τη[...]