Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σπαγγετι

Υλικά 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1 φλιτζάνι του τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρυγανιά 2 αυγά 2κρεμμύδια μαιντανό ψιλοκομμένο δυόσμο ξερό ή[...]

Υλικά για 2 άτομα: 1/2 στήθος κοτόπουλου 1/4 του κουταλιού θυμάρι 1/4 του κουταλιού ρίγανη 1/4 του κουταλιου άνιθο -προαιρετικά άφθονα χόρτα (σπανάχι, ρόκα,[...]

Οι 2 εξάδερφες μου με τις οποίες εμεγαλωσαμεν μαζι εν παντρεμένες με Κρητικούς ετσι η μάμα τους τζαι θεία μου, καμνει τουτη την συνταγή που την έμαθε που την[...]

Σας παρουσιάζω την σαλάτα που εκαμα το Πάσχα...Αυτοσχεδίασα.....Οι παραπάνω είπαν μου οτι τους αρεσε γιατί ηταν λιγο ασυνήθιστη. Για πρασινάδα χρησιμοποιήσα[...]

Στην Κρυοχώρα έχουμε μεγάλο πρόβλημα με τα φρέσκα λαχανικά το χειμώνα... Για ευνόητους λόγους. Η παρακάτω σαλατούα είναι χειμερινή, αφού τα υλικά τα βρίσκουμαι[...]

Τη συνταγή τη σήκωσα από τον Jamie Oliver και συγκεκριμένα από ένα επεισόδιο των 30-minute meals. Πιο γρήγορη δε γίνεται, πραγματικά! Το ωραίο με αυτή τη[...]

Θα χρειαστούμε: μανιτάρια portobello κρεμμύδι ψιλοκομμένο σκόρδο λιωμένο (κατά προτίμηση) ελαιόλαδο ξύδι βαλσάμικο ρίγανη αλάτι Οδηγίες: Πλένουμε τα μανιτάρια[...]

Πατάτες αντιναχτές ( εκΤινασσόμενες ) ΥΛΙΚΑ (μήπως τελικά έπρεπε να γράψει τη συνταγή καμιά Κυπραία της Κύπρου και όχι κυπραιοκαλαμαρού ?) Πατάτες μικρές σαν[...]

Η συνταγή αυτή, εκτός από πολύ εύκολη και γρήγορη, είναι για να γλύφεις τα δάκτυλα σου! Θα χρειαστείτε: πιπεριές χρω μα τι στές (να έχουν χοντρή "σάρκα")[...]

Υλικά 1. ντομάτες ( 6 ντοματες ) 2. 2 αυγά 3. κρεμμυδάκι 4. πιπέρι (πράσινο) 5. αλάτι Σε μια κούπα, τρίβουμε τις ντομάτες. Στη συνέχεια παίρνουμε ένα τηγάνι[...]

Υλικά: μαρούλι σγουρό όχι πολύ ψιλοκομμένο καρύδια σπασμένα σε κομματάκια σταφίδες μαύρες ντομάτες αγγουράκια τυρί ένταμ κομμένο σε κύβους μήλο (κατά προτίμηση[...]