Σαλατες, Ορεκτικα - Χορτοφαγικα

κάμετε κλίκκι την φωτογραφίαν να δείτε πιο μιάλην... Τούτον το ωραίον ορεκτικόν έμαθα το στην Κρήτην. Λαλούν το τζιαι κουκουβάγιαν κάποτε. Βασικά κάμνουν το[...]

Οι 2 εξάδερφες μου με τις οποίες εμεγαλωσαμεν μαζι εν παντρεμένες με Κρητικούς ετσι η μάμα τους τζαι θεία μου, καμνει τουτη την συνταγή που την έμαθε που την[...]

Μετά από πολλά χρόνια ανιαρής σαλάτας μαρούλι-ντομάτα-αγγουράκι της μάμας μου (η οποία δεν μπορεί να φάει περίπου 3520 φαγητά) ήβρα μια δική μου. Υλικά για 2[...]

Στην Κρυοχώρα έχουμε μεγάλο πρόβλημα με τα φρέσκα λαχανικά το χειμώνα... Για ευνόητους λόγους. Η παρακάτω σαλατούα είναι χειμερινή, αφού τα υλικά τα βρίσκουμαι[...]

Τη συνταγή τη σήκωσα από τον Jamie Oliver και συγκεκριμένα από ένα επεισόδιο των 30-minute meals. Πιο γρήγορη δε γίνεται, πραγματικά! Το ωραίο με αυτή τη[...]

Υποσχέθηκα σας ότι όποτε δημοσιεύκω κατά λάθος εδώ αντί στο προσωπικό μπλόγκ θα κόφκω τον λαιμό μου να διορθώννω με ανάρτησην ειδική με συνταγήν. Έλα όμως που[...]

(τον βραστόν, όι τον κουπανιστόν). Εφκήκαν κάτι ηλεκτρικές συσκευές που τηανίζουν τες πατάτες με τον αέρα. Βάλλεις μέσα μιαν κουταλιάν λάι τζιαι γίνουνται οι[...]

Θα χρειαστούμε: μανιτάρια portobello κρεμμύδι ψιλοκομμένο σκόρδο λιωμένο (κατά προτίμηση) ελαιόλαδο ξύδι βαλσάμικο ρίγανη αλάτι Οδηγίες: Πλένουμε τα μανιτάρια[...]

Πατάτες αντιναχτές ( εκΤινασσόμενες ) ΥΛΙΚΑ (μήπως τελικά έπρεπε να γράψει τη συνταγή καμιά Κυπραία της Κύπρου και όχι κυπραιοκαλαμαρού ?) Πατάτες μικρές σαν[...]

Η συνταγή αυτή, εκτός από πολύ εύκολη και γρήγορη, είναι για να γλύφεις τα δάκτυλα σου! Θα χρειαστείτε: πιπεριές χρω μα τι στές (να έχουν χοντρή "σάρκα")[...]

Βαρεθήκατε τα ίδια και τα ίδια; Θέλετε μια αλλαγή στη σαλάτα σας; Κάτι όχι πολύ δραματικό, κάτι απλό και διαφορετικό; Πολύς κόσμος βάζει μαγιονέζα στη σαλάτα[...]

Υλικά 1. ντομάτες ( 6 ντοματες ) 2. 2 αυγά 3. κρεμμυδάκι 4. πιπέρι (πράσινο) 5. αλάτι Σε μια κούπα, τρίβουμε τις ντομάτες. Στη συνέχεια παίρνουμε ένα τηγάνι[...]

Αγαπητοί φίλοι, η Δασκαλούα εσιάσιαρε να μας βάλει τη σαλάτα την οποία υποψιάζομαι τρώει για κυρίως φαγητό. Εγώ θέλω τζιαι θκυο πιάτα φαϊ με τούτη για να[...]

Υλικά: μαρούλι σγουρό όχι πολύ ψιλοκομμένο καρύδια σπασμένα σε κομματάκια σταφίδες μαύρες ντομάτες αγγουράκια τυρί ένταμ κομμένο σε κύβους μήλο (κατά προτίμηση[...]