Σαλατες, Ορεκτικα

ΥΛΙΚΑ • Τρία αυγά • Πιπεριά • Μανιτάρια • 5 κουταλιές γάλα εβαπορέ • 3 κύβους λαβάς τυρί • Αλάτι - Πιπέρι - Ελάχιστο λάδι[...]

ΥΛΙΚΑ • Τρία αυγά • Πιπεριά • Μανιτάρια • 5 κουταλιές γάλα εβαπορέ • 3 κύβους λαβάς τυρί • Αλάτι - Πιπέρι - Ελάχιστο λάδι[...]

Ετοιμάζετε τον πουρέ, όπως προβλέπεται από την συνταγή, αλλά βάζετε νερό αντί για γάλα.  επίσης αφαιρείτε και 1/2 -1 φλυτζάνι νερό, να γίνει πολύ σφιχτός[...]

Μουσκεύουμε λίγο ψωμί (μισή φρατζόλα), αφαιρούμε την κόρα και στίβουμε το ψωμί, να φύγουν τα νερά. Βάζουμε στο multi το ψωμί, 1-3 σκελίδες σκόρδο, αλάτι,[...]

Βράζουμε 4-5 μέτριες πατάτες σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά, να μαλακώσουν αλλά να μην λυώσουν.  Ψιλοκόβουμε 1 μικρό κρεμύδι, λίγο μαϊντανό και[...]

Βράζουμε 4-5 μέτριες πατάτες σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να τρυπιούνται με το πηρούνι αλλά να παραμείνουν σφιχτές.  Τσιγαρίζουμε, σ'[...]

Ετοιμάζετε τον πουρέ, όπως προβλέπεται από την συνταγή, αλλά βάζετε νερό αντί για γάλα.  επίσης αφαιρείτε και 1/2 -1 φλυτζάνι νερό, να γίνει πολύ σφιχτός[...]

Μουσκεύουμε λίγο ψωμί (μισή φρατζόλα), αφαιρούμε την κόρα και στίβουμε το ψωμί, να φύγουν τα νερά. Βάζουμε στο multi το ψωμί, 1-3 σκελίδες σκόρδο, αλάτι,[...]

Βράζουμε 4-5 μέτριες πατάτες σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά, να μαλακώσουν αλλά να μην λυώσουν.  Ψιλοκόβουμε 1 μικρό κρεμύδι, λίγο μαϊντανό και[...]

Βράζουμε 4-5 μέτριες πατάτες σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να τρυπιούνται με το πηρούνι αλλά να παραμείνουν σφιχτές.  Τσιγαρίζουμε, σ'[...]