Σαλατες, Ορεκτικα με σαφραν

Συστατικά   ΓΙΑ ΤΗ ΦΑΒΑ 1 1/2φλ.φάβα 1κρεμμύδι καθαρισμένο Αλατοπίπερο Λάδι Χυμός λεμονιού 4ίνες σαφράν διαλυμένες σε λίγο ζεστό νεράκι Ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες καλά καθαρισμένες 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο λευκό κρασί 1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου) 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες καλά καθαρισμένες 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο λευκό κρασί 1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου) 2[...]

Μια πολύ νόστιμη εκδοχή για τις πατάτες. Υλικά 1 κιλό πατάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια ή μικρές πατατούλες ολόκληρες καθαρισμένες. 2/3 της κούπας λάδι 2[...]

400 γραμμάρια φιδέ 8 γυαλιστερές (θα χρησιμοποιήσουμε την ψίχα τους) 8 χτένια 8 κυδώνια 3 γαρίδες μεγάλες 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα 6 καραβίδες μεγάλες 1[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 κονσέρβες καλαμαράκια Lucas με το μελάνι τους 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 μέτριες μαραθόριζες[...]

Συστατικά   1κιλό σπανάκι χοντροκομμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.πλιγούρι 3φλ.ζωμός λαχανικών 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.μανιτάρια ολόκληρα[...]

Ψάχνοντας έναν διαφορετικό τρόπο να φτιάξω τις πατάτες μου και να συνοδεύσω το κρέας μου αυτή τη φορά, βρήκα αυτή τη συνταγή του Μαμαλάκη. Την επέλεξα γιατί[...]

Μη με πάρετε με τις πέτρες! Σήμερα σκέφτηκα να μετουσιώσω ένα πικάντικο μεζέ των μεζεδοπωλείων σε κύριο φαγητό. Το έμπνεύστηκα και το έφτιαξα για πρώτη φορά.[...]

Υλικά για 5-6 άτομα ½ κιλό μακαρόνια νο 6 5 κολοκυθάκια καλά καθαρισμένα 1 φακελάκι 0,25 του γραμμαρίου σαφράν 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ σούπας φρέσκο[...]

1 κιλό πατάτες λάδι για τηγάνισμα 0,25 γρ.σαφράν σε σκόνη 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού, φρέσκο 1 φλιτζάνι λευκό κρασί πιπέρι λευκό αλάτι Διαλέγετε μικρές[...]

Μοναδικές πατάτες για συνοδευτικό, για περισσότερη γεύση, πασπαλίστε με λίγη παρμεζάνα πριν σερβίρετε Απαιτούμενος χρόνος : 30 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~[...]

Λαχταριστός συνδυασμός γεύσεων στο γιορτινό τραπέζι Απαιτούμενος χρόνος : 35 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 1 νεροπότηρο λευκό κρασί 1 πρέζα[...]