Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαστιχα

26/11/14   Εξωτική σαλάτα με ανανά. Μια κατά τα λοιπά πλούσια σαλάτα λαχανικών , όπου με την προσθήκη του εξωτικού αυτού φρούτου και του ανάλαφρου dressing,[...]

Υλικά: 3 κούπες ανανά σε κομμάτια 2 κούπες μανταρίνια κλημεντίνες 1 κούπα ακτινίδια σε φέτες 1/2 κούπα ρόδι 3 κουταλιές χυμό λάιμ ή λεμόνι 4 κουταλιές μέλι 2[...]

2 ρίζες μαρούλι σγουρό 4 φέτες ανανά κομμένες σε ζάρια για το dressing 2 λάιμ (ο χυμός τους) ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο σκόρδο σε σκόνη ή μια σκελίδα λιωμένη αλάτι[...]

Η αλήθεια είναι πως ο ανανάς ξεφεύγει λίγο από την ανοιξιάτικη διάθεσή! Σε ταξιδεύει σε τοπία περισσότερο τροπικά και καλοκαιρινά. Έλα όμως που η γεύση του[...]

Τα ζυμαρικά ειναι η μεγάλη μου αδυναμία... Γι αυτό ξεκινάω με μία εύκολη και γρήγορη συνταγή...αλλά - το κυριότερο - με μία συνταγή light! Ε, να προσέχουμε[...]

Μια νόστιμη καλοκαιρινή σαλατούλα στο πι και φι... Τι χρειαζόμαστε: 2 κονσέρβες σιταροπούλας (καλαμπόκι) 1 κομπόστο ανανά 2 πιπεριές κόκκινες 1 πράσινη πιπεριά[...]

Όταν ξεκίνησα το Vegan in Athens είχα αποφασίσει ότι θα μοιράζομαι κυρίως ελληνικές και μεσογειακές vegan συνταγές – και πράγματι αυτό προσπαθώ να κάνω – για[...]

Μην σε παραξενεύει που βλέπεις παντζάρι στο ποτήρι σου. Εκτός από υπέροχο χρώμα και απίθανη γεύση, είναι γεμάτος αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά που[...]

Για 4-6 άτομα 1 ρόκα 200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες 150 γραμμάρια φέτα τριμμένη 4 φέτες από κονσέρβα ανανά κομμένες σε κύβους Μπαλσάμικο Ελαιόλαδο Εκτέλεση[...]

Εδώ και λίγο καιρό, ένα ευχάριστο νέο έμαθα! Στο νησί άνοιξε μαγαζί με μπαχαρικά! Η πρώτη μου σκέψη: δεν θα χρειάζεται να τρέχω σε Αθήνα ή Πάτρα δηλαδή για[...]

100 γρ. φασολάκια 150 γρ. μπρόκολο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 8 γαρίδες Νο1 500 γρ. ανανά σε κονσέρβα Για το dressing ξύσμα+χυμό από 1 λεμόνι 100 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ.[...]

Μια πρωτότυπη, υγιεινή & εξαιρετικά νόστιμη, τραγανή σαλάτα, είναι μάλλον ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσει η χρονιά, μετά απ’ τις εθιμικές κραιπάλες των[...]

Έυκολη και δροσερή σαλάτα που προέκυψε κατά λάθος... Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι 1 κονσέρβα ανανά στο ζουμί του άνηθος 12 καβουροπόδαρα ξύδι βαλσάμικο ελαιόλαδο[...]

Ένα ζεστό δυναμωτικό ρόφημα! Πιστέψτε με, είναι πιο τονωτικό και από τον καφέ! Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες νερό 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας Μαύρο Τσάι 1[...]

Εύκολη απλή και δροσιστική σαλάτα για αυτούς που προσέχουν την σιλουέτα τους απο τον σεφ διατροφολόγο Μάνο Δημητρούλη.. Συνταγή : Μάνος Δημητρούλης. Μερίδες :[...]

2 καρότα 2 μήλα πράσινα 2 κολοκυθάκια 1 μαρούλι χοντροκομμένο 1 φλ.τσ. φύλλα βασιλικού 4 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Για τη sause: 3/4 φλ.τσ. λάδι 4 κ.σ. ξίδι[...]