Σαλατες, Ορεκτικα με μορταδελα

Ομελέτα μεξικάνικη... Τι χρειαζόμαστε: 4 πατατες 3 φετες μορταδελα 2 φετες μπεικον τσιγαρισμενο 3 φετες τυρι γκουντα λιγη φετα θρυμματισμενη 1 ντοματα[...]

2-3 μέτριες πατάτες 2 μεγάλα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 4-5 αγγουράκια τουρσί 1 φρέσκο αγγουράκι 4-5 μέτρια αυγά 300 γρ καπνιστό ζαμπόν (ή και μορταδέλα) 150 γρ[...]

Κατι διαφορετικό. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ μορταδέλα 2 αγγουράκια τουρσί 2 πράσινες πιπεριές 1 κιτρινη πιπεριά 200 γρ ντομάτες 20 γρ ελιές γεμιστές με πιπεριά ή[...]

500 γρ λαχανάκια Βρυξελλών 100 γρ μορταδέλα 1 σκελίδα σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι παρθένο ελαιόλαδο όσο χρειασθεί. 250 ml ζωμό (κρέατος, λαχανικών, πουλερικών,[...]