Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 63 συνταγές
Η Προβηγκία είναι μια περιοχή στη Νότια Γαλλία και περιλαμβάνει πολλές μεγάλες πόλεις όπως η Κάννες, η Μασσαλία, η Νίκαια, αλλά περιβάλλει και το Πριγκιπάτο[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΥλικά (Σερβίρει 4 ) Για τη σάλτσα: 1/4 φλ. ελαιόλαδο 5 κ.σ. χυμό πορτοκάλι 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon 1 κ.σ. φρέσκο εστραγκόν 1/2 κ.σ. πάπρικα 1 σκελίδα σκόρδο[...]
Πηγή: sidages.grΑπό τον Ερβέ Προνζάτο (Squirrel, ξενοδ. Danai Resort, Χαλκιδική) Είναι ακόμα πολύ νωρίς, αλλά δεν θα παραξενευόμουν να μάθω ότι μια μέρα ο σεφ θα ξεναγεί[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΚαθώς η μαύρη τρούφα πέφτει στην κοκοτιέρα με λαχανικά, τη μεταμορφώνει σε μαγική μαρμίτα, όπου μοσχομυρίζει το πιο αρωματικό γαστρονομικό ελιξίριο. Υλικά[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΚΑΛΗΣΠΕΡΑ και ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ! Σήμερα, θα σας δώσω τη συνταγή για ένα εκπληκτικά εύκολο φύλλο που μάθαμε στο σεμινάριο της προηγούμενης εβδομάδας. Είναι ένα[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΚαλημέρα σας! Σκέφτομαι σήμερα να κάνω μια νοερή βόλτα, κάπου στην εξοχή, μακριά από το πολύβουο κέντρο της πόλης. Θέλετε να μου κάνετε παρέα;;; Ας κλείσουμε[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΓια 4-6 άτομα 100 γραμμάρια κουκιά φάβας 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 100 γραμμάρια μπιζέλια 100 γραμμάρια μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια 100 γραμμάρια[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 4-6 άτομα 3 μεγάλα παντζάρια κόκκινα 3/4 φλιτζανιού ξίδι από λευκό κρασί 3/4 φλιτζανιού λευκό κρασί 3/4 φλιτζάνι νερό 1/3 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 1[...]
Πηγή: sidagi.grΕίναι πιπεράτη, έντονη, αρωματική και με χαρακτηριστική σπιρτάδα στην επίγευσή της, η ρόκα είναι μια πιο «δυνατές» σαλάτες που μπορείτε να απολαύσετε! Η[...]
Πηγή: funkycook.grΠιστή στο πνεύμα λιτότητας και μέτρου του navarino,η απόλυτα καλοκαιρνή (μετά τη χωριάτικη) σαλάτα...οπου,ενίοτε αλλάζοντας τον τόνο...και εμψυχώνει ως[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΤο ξέρετε πια πόσο αγαπώ το φινόκιο! Αφού βρήκα λοιπόν στα χαρτάκια μου αυτή τη συνταγή δεν υπήρχε περίπτωση να μη τη φτιάξω. Το κακό είναι ότι δεν ξέρω από[...]
Πηγή: cookandfeed.blogspot.gr2 πατάτες 2 καρότα 100 γρ. καλαμπόκι baby 60 γρ. mange tout (φύλλα από μπιζέλια) 8 ντοματάκια cherry Για τη σάλτσα βινεγκρέτ 2 αυγά αλάτι – πιπέρι λίγο ξίδι ή[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΤα τελευταία κόκκινα αυγά τα καταναλώσαμε την προηγούμενη βδομάδα. Πού; Ιδού! Αν νομίζετε πως είναι ακόμη μια τάρτα στη σειρά κάνετε λάθος! Το βραστό αυγό στη[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΡολά από σπανάκι Μαρούλια Ρόκα για το Ντρέσινγκ ½ φλυτζάνι ξύδι βαλσάμικο 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα λίγο εστραγκόν αλάτι Κόβουμε σε[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά (6 μερίδες) : 6-8 αυγά κόκκινα πασχαλινά 2 φλιτζ. τσαγιού μαγιονέζα 2 κουτ. σούπας κάπαρη ξαρμυρισμένη 2 βρασμένα καρότα πολύ ψιλοκομμένα 3 κουτ. σούπας[...]
Πηγή: yumyum.grμαρούλι, (και ό,τι άλλο υπάρχει ντομάτα πιπεριές κόκκινη, πράσινη και κίτρινη αγγουράκι κρεμμύδι μανιτάρια sauce με: ηλιέλαιο ξύδι από κρασί εστραγκόν[...]
Πηγή: cooktherapy.gr425 γρ. στραγγισμένο τόνο κονσέρβα 3 σφιχτά αυγά ξεφλουδισμένα σε τέταρτα 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες σε τέταρτα 50 γρ. αντζούγιες σε κονσέρβα,ξεβγαλμένες 12[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ. σ. ξίδι + 2 κ. γ. ξίδι με εστραγκόν 1 κ. σ φρέσκο μαϊντανό ψιλ/νο, 1/2 κ. σ. χυμός λεμονιού 1/2 κ. σ. μουστάρδα Dijon 3 φλ.[...]
Πηγή: greekmasa.gr[photo: Εύη Σκούρα] Έχω καιρό να σας προτείνω μια θρεπτική και νόστιμη σαλάτα. Από αυτές τις σαλάτες που τις τρως άνετα για κυρίως πιάτο, γιατί δεν έχει[...]
Πηγή: bostanistas.grΥΛΙΚΑ Για τη σούπα καρότο πατάτα κρεμμύδι κολοκύθι πράσο εστραγκόν ντομάτα μανιτάρια τζίντζερ κομμάτια ψαριού ζωμό λαχανικών κρασί μελάνι[...]
Πηγή: megatv.com/cookp { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; } Ειναι ενα πιατο με τις μισες θερμιδες της κις λορεν και πλουσιο σε πρωτεινες,ασβεστιο και φωσφορο. Υλικα για 4[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΕναλλακτικές για spring rolls υπάρχουν πολλές και η διαδικασία πάνω κάτω είναι πάντα η ίδια. Φαντασία, λοιπόν, και ξεκινάμε! Εάν επιθυμούμε τα ρολάκια μας[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.grΥλικά 1 µπαγκέτα, 300γρ. κατεψυγµένα κουκιά, µισό κλωνάρι φρέσκο εστραγκόν, λίγο ελαιόλαδο, 100γρ. φέτα, 4 κουταλιές γιαούρτι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερµαίνετε το[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΜαυρομάτικα φασόλια σαλάτα ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 400 γρ. μαυρομάτικα φασόλια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ κ.σ. ρίγανη 4 αγγουράκια[...]
Πηγή: greekouzina.grΤι θα λέγατε για ένα γρήγορο συνοδευτικό με μανιτάρια για ψητό κρέας ή ψάρι; Σας έχουμε αυτήν την εναλλακτική πρόταση, λοιπόν, που δεν απαιτεί ούτε πολύ χρόνο[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.gr