Σαλατες, Ορεκτικα

Καλή εβδομάδα! Αυτές οι πατατούλες είναι ένα τέλειο συνοδευτικό για πιάτα με κρέας ή πουλερικό. Οταν τις έφτιαξα συνόδεψαν μπουτάκια κοτόπουλο με μανιτάρια και[...]

Χρονια πολλα και καλη χρονια σε ολους με υγεια,αγαπη,ευτυχια...!!! Μετα απο τα φαγοποτια των εορταστικων ημερων,την κουραση απο τις ετοιμασιες φαγητων και[...]

Χρονια πολλα και καλη χρονια σε ολους με υγεια,αγαπη,ευτυχια...!!! Μετα απο τα φαγοποτια των εορταστικων ημερων,την κουραση απο τις ετοιμασιες φαγητων και[...]

Σε πόση ώρα βράζει ένα αυγό; Πότε θα βγει μελάτο και πότε σφιχτό; Σε αυτό το βίντεο ο σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου μάς λύνει όλες τις απορίες. www.gastronomos.gr

Το Αμοργιανό Πατατάτο όπως παρασκευάζεται την ημέρα του πανηγυριού της Αγίας Παρασκευής. Απόσπασμα από την εκπομπή του Ηλία Μαμαλάκη "Μπουκιά και Συχώριο" στο[...]

Γλυκά, τσουρέκια, κουλουράκια, φτάνει πια, το ζάχαρο μου! Σας γράφω ένα φαγητάκι με λαχανικά και καρυ που αν θυμάμαι καλά το είχα δει σε μια εκπομπή του[...]

Πάλι το ίντερνετ μου με είχε εγκαταλείψει αυτές τις μέρες και αφού σήμερα μου έχει κάνει την τιμή να με επισκεφτεί, ας βάλω αυτή τη σαλάτα που διάβασα σε ένα[...]

Την Τρίτη 26 Ιουνίου (ναι τότε που είχε 40 βαθμούς) είχαμε τη χαρά μερικοί από τους foodbloggers να φιλοξενηθούμε στις κεντρικές αποθήκες των Σούπερ μάρκετ ΑΒ[...]

Μια πολύ νόστιμη εκδοχή για τις πατάτες. Υλικά 1 κιλό πατάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια ή μικρές πατατούλες ολόκληρες καθαρισμένες. 2/3 της κούπας λάδι 2[...]

Μια συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου και του sidayes.gr Τι χρειαζόμαστε: ½ καρβέλι χωριάτικο ψωμί κομμένο σε κύβους 3 κουταλιές λάδι φουντουκιού 2 αβγά 3[...]

Μια σαλάτα πολύχρωμη και νοστιμότατη. Νομίζω ότι αν προσθέσεις και λίγο ζαμπόν θα γίνει κανονικό γεύμα. (Συνταγή από το σεμινάριο μαγειρικής του Αλέξανδρου[...]

Πριν από λίγο καιρό είχαμε την τιμή ως Bloggers να ξεναγηθούμε στην τεράστια και εντυπωσιακή κεντρική αποθήκη του ΑΒ Βασιλόπουλος στα Οινόφυτα, όπου και[...]

Το μπέικον αρωματίζει ιδανικά τις σκέτες φουρνοπατάτες  μας και τις κάνει ακόμα πιο γευστικές. Ωραίο συνοδευτικό σε τραπέζι, σχεδόν χωρίς κόπο. Υλικά 1 κιλό[...]

Την Τρίτη 26 Ιουνίου (ναι τότε που είχε 40 βαθμούς) είχαμε τη χαρά μερικοί από τους foodbloggers να φιλοξενηθούμε στις κεντρικές αποθήκες των Σούπερ μάρκετ ΑΒ[...]

Ενα καταπληκτικό φαγητό απο τη Ροδο οπως παρουσιάστηκε στην εκπομπη του Ηλία Μαμαλάκη ''μπουκιά και συγχωριο''. Εύκολο και πολύ νόστιμο!!![...]

Μία συνταγή του γευσιγνώστη κου Η. Μαμαλάκη, λίγο παραλλαγμένη... Υλικά Για τη Ζύμη 250 γ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γ. Βιτάμ πλάκα (Η τάρτα[...]

καλημερούδια σε όλους!!!! οι γιορτές πέρασαν και ο κάθε κατεργάρης στον πάγκο του από αύριο!!! Ελπίζω να είσαστε όλοι καλά.. πέρα για πέρα!!! Εγώ είμαι[...]

Μία εύκολη και γρήγορη σαλάτα για το μεσημεριανό σας Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Μία συνταγή του Ηλία Μαμαλάκη Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Όσπρια Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 5-6 άτομα 250 γρ. ρεβίθια 650 γρ.[...]

Αυτή είναι μία γρήγορη συνταγή την οποία είχα δει στην εκπομπή του Ηλία Μαμαλάκη σε κάποια φάση και αποφάσισα επιτέλους να την δοκιμάσω. Ισπανική ομελέτα με[...]

ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ Καθώς δεν εχω τριγυρίσει πολυ στα νησιά του Αιγαίου, τους ντοματοκεφτέδες τους είχα μεν ακουστά, αλλα δεν τους είχα δοκιμάσει ποτέ.[...]

Υλικά 4 τετράγωνα κομμάτια φέτας 4 φύλλα κρούστας Λάδι για τηγάνισμα 2 κουταλιές σουσάμι καβουρδισμένο 4 κοφτές κουταλιές μέλι 1 κουταλιά ξύδι Εκτέλεση[...]

Πεντανόστιμη ελαφριά σαλάτα που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

.....ή Kaiserschmarrn όπως μας είπε η φίλη luna Άγνωστο σε μένα γιατί την ονομάζουν έτσι ....  Πριν καιρό πάντως είχα δει τον Ηλ.Μαμαλάκη στην εκπομπή[...]

Είναι μια ξεχωριστή συνταγή που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους. Ειδικά αν λατρεύεις την γεύση από τα παντζάρια που ξεκινούν σιγά, σιγά να κάνουν την[...]