Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τσαι κιμας

τα φύλλα από 3 ματσάκια ρόκα, χοντροκομμένα 3 ματσάκια μυρώνια (χωρίς τα χοντρά κοτσάνια), χοντροκομμένα 1 μαραθόριζα, καθαρισμένη και τριμμένη στη χοντρή[...]

Μία φανταστική σαλάτα για το γιορτινό σας τραπέζι ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1 ματσ. ραδίκια 1 ματσ. καυκαλήθρες 1 ματσ. μυρώνια 1 ματσ. μάραθο 1 ματσ. σέσκουλο[...]

Υλικά 1 ½ κιλό σπαράγγια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για τη σάλτσα 1 κουταλιά της σούπας σπόρους μουστάρδας Colman's 4[...]

Υλικά : 500 γρ. πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια 1 βολβό μάραθου 1 μάτσο σπαράγγια 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα dijon χυμό από 1 λεμόνι [...]

Πεντανόστιμη πατατοσαλάτα που τρώγεται ζεστή και κρύα! Εμείς εδώ στη βόρια Ελλάδα έχουμε ακόμη πολύ κρύο, την προτιμούμε ζεστή! Μόλις καλοκαιριάσει λίγο[...]

Σήμερα, επανακάμψαμε στις αγαπημένες μας ασιατικές γεύσεις που τις έχουμε κάπως "παραμελήσει" τον τελευταίο καιρό! Φτιάξαμε, λοιπόν, μία πράσινη σαλάτα με[...]

Η Προβηγκία είναι μια περιοχή στη Νότια Γαλλία και περιλαμβάνει πολλές μεγάλες πόλεις όπως η Κάννες, η Μασσαλία, η Νίκαια, αλλά περιβάλλει και το Πριγκιπάτο[...]

Υλικά 1 ½ κιλό σπαράγγια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για τη σάλτσα 1 κουταλιά της σούπας σπόρους μουστάρδας Colman's 4[...]

Υλικά 500 γραμμ. baby πατάτες 500 ml ζωμό λαχανικών ή νερό 1 κλωνάρι μάραθο 1/4 κούπας ελαιόλαδο Χυμό από 1 ζουμερό λεμόνι 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. γιαούρτι[...]

Η σαλάτα αυτή έχει απίστευτα υλικά οπότε δεν τη συστήνω για το καθημερινό σας τραπέζι. Μπορεί, όμως να σταθεί επάξια σε ιδιαίτερες περιστάσεις! Θα χρειαστείτε[...]

Καλοκαιρινά Κολοκυθάκια και καλαμπόκι! Χαρακτηριστικά υλικά της πιο διασκεδαστικής εποχής. Κολοκυθοκεφτεδάκια σας έχω σήμερα, αγαπημένα του γιου μου αλλά και[...]

Το λαθούρι ( Lathyrus clymenum) είναι το φυτό από το οποίο παράγεται η φάβα. Δεν ξέρω πόσοι γνωρίζουν το φυτό, σίγουρα όμως όλοι γνωρίζουν τη φάβα. [...]

Συνταγή της Βασούλας σήμερα με νόστιμο τουρσί που είναι και εύκολο! Υλικά Πράσινες ή όχι ώριμες ντομάτες σέλερυ 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 πιπεριές καυτερές 4[...]

Για να σας δω τους λεμονολάτρεις!!! Αυτά τα λεμονάκια καιρό ήθελα να τα φτιάξω χρόνια (είχα δει μία εκπομπή μαγειρικής γαλλικής παραγωγής με θέμα τη μαροκινή[...]

Τα τελευταία κόκκινα αυγά τα καταναλώσαμε την προηγούμενη βδομάδα. Πού; Ιδού! Αν νομίζετε πως είναι ακόμη μια τάρτα στη σειρά κάνετε λάθος! Το βραστό αυγό στη[...]

Για να συνοδέψετε τη μπύρα ή το κρασί σας ένα νόστιμο, απλό και γρήγορα ορεκτικό. Υλικά 1 συσκευασία ασπρομανίταρα 4 κ.σ λάδι 2-3 σκελίδες σκόρδο Μισή πιπεριά[...]

Για την σαρακοστή και όχι μόνο, εύκολα και πικάντικα! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως Πιάτα Θαλασσινά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

Καλημέρα σας! Μια πρόταση που με άλλο σκοπό ξεκίνησε και στην πορεία διαπίστωσα ότι γίνεται μία καταπληκτική, ανάλαφρη και νηστίσιμη σαλάτα που τρώγεται άνετα[...]

Υλικά : 500 γρ. βίδες Χ.Γ. ή πέννες ή άλλο ζυμαρικό για σαλάτα 1 λαχανί στρογγυλή πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1 λευκό κρεμμύδι κομμένο στην μέση και σε λεπτές[...]

Μία ελαφριά σαλάτα για το βραδινό σας. Προετοιμασία : 20' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 μερίδες Για τη σαλάτα 1 ξινόμηλο, με τη φλούδα του 1 μικρή[...]

Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό σπαράγγια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για τη σάλτσα 1 κουταλιά της σούπας σπόρους μουστάρδας[...]