Κρεατικα

Εσταλη από Βασίλη Λορετζάτο Αυτο το φαγητο ειναι σκέτη απάτη! Αν το φάει καποιος θα γευτεί τον κιμά, την κρέμα γάλακτος, το τυρί και δε θα σκεφτεί οτι τρώει[...]

Εστάλη από Β.Λορετζάτο Χρόνος προετοιμασίας: 30 Λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 15 Λεπτά Για τον χυλό Μπύρα - 3/4 του κουτιού Κέτσαπ - 2 κουταλιές σούπας Αλεύρι[...]

Κυδώνια γεμιστά με κιμά Υλικά: 8 κυδώνια, 1 κιλό κιμάς, 1 φλιτζάνι τριμμένο κεφαλοτύρι, 1 φλιτζάνι λάδι, αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, 2 κουταλιές γεμάτες βούτυρο, 2[...]

Μελιτζανόρυζο Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 1 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ. σ. πελτές ντομάτας 2 ντομάτες[...]