Κρεατικα χωρις μοσχοκαρυδα

Η πιο τέλεια και νόστιμη συνταγή για κανελόνια γεμιστά με κιμά. Με κόκκινη σάλτσα, κρέμα τύπου μπεσαμέλ, και με δύο τυριά από πάνω. Ένα πιάτο, που θα γλύφετε[...]

Πεντανόστιμο σπιτικό κεμπάπ. Εύκολο, απλό, χορταστικό. Ένα φαγητό από τα χεράκια μας, που μπορούμε να το φτιάξουμε όλοι, να το απολαύσουμε με την οικογένειά[...]

Υλικά: 600 γρ αρνί χωρίς κόκαλο σε κομμάτια μεζέ 600 γρ μοσχάρι χωρίς κόκαλο σε κομμάτια μεζέ 600 γρ χοιρινό χωρίς κόκαλο σε κομμάτια μεζέ 4 κόκκινες ντομάτες[...]

Ένα πεντανόστιμο πιάτο. Εύκολο, με απλά φτηνά υλικά. Δοκιμάστε το. Υλικά: 2 κιλά χοιρινό μπούτι (χωρίς κόκαλο) 1 μέτριο κρεμμύδι 2 μικρά πράσα 2-3 μικρά σκόρδα[...]

Υλικά: 1 πανσέτα ολόκληρη ανοιγμένη 1/3 του κρεμμυδιού 1 πιπεριά πράσινη μέτρια 1 πιπεριά κόκκινη μέτρια 1 ντομάτα μέτρια. 150 γραμ. λαδωτήρι Ζακύνθου ή[...]

Μοσχαράκι στη γάστρα με λαχανικά, μανιτάρια, και ολόκληρα κρεμμυδάκια. Ένα πεντανόστιμο πιάτο αρωματισμένο με μπαχαρικά, κόκκινο κρασί, βαλσάμικο, και[...]

Ένα καταπληκτικό πιάτο για τους λάτρεις του λεμονάτου. Μοναδική γεύση σε συνδυασμό από λαχανικά, πορτοκάλι, και ούζο. Μαζί με τα μπαχαρικά που δένουν στη[...]

Πεντανόστιμες πατάτες φούρνου, για να συνοδέψετε πολλά φαγητά. Υλικά: 1 κιλό μικρές στρογγυλές πατατούλες 1 κύβο ζωμό βοδινού 1 κουτ. σ. κοφτή μουστάρδα 3[...]

Νοστιμότατα, και υγιεινά. Απλά δοκιμάστε τα, τίποτα άλλο... Υλικά για 4 άτομα: 8 μεγάλα μανιτάρια Πόρτο μπέλο, ή μικρότερα, και περισσότερα 300 γρμ. κιμά[...]

Μία εξαιρετικά υπέροχη, νοστιμότατη συνταγή, εμπνευσμένη από μένα και την γυναίκα μου. Δοκιμάστε την και θα απολαύσετε μια μοναδική γεύση. Υλικά: 1 1/2 κιλό[...]

Υπέροχα πεντανόστιμα αλμυρά ταρτάκια. Ιδανικά για πάρτι, αλλά και για τραπέζι. Μία συνταγή που την έχω φτιάξει πάνω από 20 χρόνια. Συστατικά: 12 φύλλα[...]

Εύκολα και γρήγορα ατομικά σουφλέ με υλικά που έχετε στο σπίτι, με υλικά που έχουν περισσέψει. Γίνονται πεντανόστημα, ιδανικά για βραδινό και για ένα γρήγορο[...]

Μία νοστιμότατη συνταγή φτιαγμένη από μένα, για εσάς. Υλικά: 2 κιλά μοσχάρι ψαχνό, τρυφερό 750 γρ. φασόλια γίγαντες 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, (εναλλακτικά 1[...]