Κρεατικα - Στο τηγανι

31 Οκτ 2012 Υλικά (4 μερίδες): 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο,μουσκεμένο και στυμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. κύμινο μπαχάρι[...]

26 Αυγ 2012 Υλικά (2 μερίδες): 2 φιλέτα συκώτι μοσχαρίσιο 1 συσκευασία μανιτάρια 1 κρεμμύδι 1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί 1 φλιτζάνι νερό 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο λίγο[...]

2 Οκτ 2012 Υλικά : 1/2 κιλό χοιρινό για τηγανιά 2 πιπεριές αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. πάπρικα ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα 2 σφηνάκια τσίπουρο Εκτέλεση :[...]

14 Οκτ 2014 Υλικά : 500 γρ. τηγανιά χοιρινή σε μικρά κομμάτια χυμό από 1 πορτοκάλι φλούδες από μισό πορτοκάλι κομμένες σε λωρίδες 20-25 ελιές 1 ποτηράκι λευκό[...]

28 Φεβ 2013 Υλικά : 2 φιλέτα μοσχάρι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Για την σος: 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 2 κ.σ. βούτυρο Εκτέλεση: Για το μοσχάρι : Αλατοπιπερώνετε πολύ[...]

13 Μαι 2014 Υλικά : 500 γρ. πατάτες 500 γρ. ισπανικό λουκάνικο τσοριθιο 2 αυγά φρυγανιά τριμμένη αλάτι πιπέρι λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση : Βράζετε τις[...]

19 Νοε 2013 Υλικά (2 μερίδες): Για τις μπριζόλες : 2 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 60 γρ. ελαιόλαδο 60 γρ. μπαλσάμικο ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.γ. δενδρολίβανο 1[...]

10 Μαρ 2013 Υλικά: Για τις κρέπες (12 κομμάτια): 2 αυγά 1 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπα γάλα 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή[...]

5 Φεβ 2013 Υλικά (15 μέτρια πιροσκί): 2/3 της κούπας νερό χλιαρό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 15 γρ. νωπή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη αλεύρι όσο πάρει (περίπου[...]

11 Ιαν 2013 Υλικά : 1 συσκευασία μικρά λουκάνικα 110 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 105 γρ. καλαμποκάλευρο 1 αυγό 180 ml γάλα 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. μπέικιν[...]

7 Δεκ 2012 Υλικά (4 hamburger): 4 ψωμάκια 4 φέτες ντομάτας μαγιονέζα κέτσαπ 4 φύλλα μαρούλι καραμελωμένα κρεμμύδια Υλικά για 4 μπιφτέκια: 1/2 κιλό κιμά[...]

17 Ιουν 2012 Υλικά: 1 πακέτο χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο 1 κούπα τυρί τριμμένο 1-2 χωριάτικα λουκάνικα σε φέτες (ανάλογα με το μέγεθος) 2 ντομάτες[...]