Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 25 συνταγές
Επειδή δεν μπορούσα να περιμένω άλλο την Αναστασία με τις ωραίες φωτογραφίες της, είπα να επιχειρήσω για μία ακόμη φορά να απαθανατίσω τα αναλισκόμενα!! Κάπως[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΤις Κυριακές τρώμε πάντα όλοι μαζί...στη μεγάλη τραπεζαρία,με διαφορετικό σερβιτσιο,περισσοτερη ποικιλια ... αντι της κλασσικής πρασιναδας.... μια πρασινη[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΈνα φαγητό που με γυρνά στα χρόνια που ήμουν πιτσιρικι... το αγαπώ πολύ, και βεβαια μου θυμίζει... μαμά :) ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μεγάλο[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΗ σημερινή ανάρτηση δεν διεκδικεί δάφνες συνταγής. Μιά υπενθύμιση είναι, έτσι κάτι σαν μια ιδέα μετά την κρεατοφαγία του τριημέρου. ΥΛΙΚΑ: Εγώ προτιμώ το[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΟι καλοκαιριάτικες μέρες στην Ελλάδα, κυρίως στις μεγάλες πόλεις, θυμίζουν κλίμα τροπικό πλέον. Ένας ποδαρόδρομος για να διασχίσεις τη Βασιλίσσης Σοφίας[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΗ μάνα μου έκανε όλο σερνικά και παρ’ όλο που επιδίωκε διαρκώς τη γέννηση μιας «δυχατέρας», όπως έλεγαν την κόρη στα χωριά μας, για να έχει[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜΟΣΧΑΡΙ ΒΡΑΣΤΟ ΤΟΥ ΠΗΡΟΥΝΙΟΥ!!! Σημείωση: Βάζοντας αυτόν τον τίτλο στη συνταγή κινδυνεύω να ανακαλύψω την Αμερική πολλά χρόνια μετά τον Κολόμβο! Γιατί ενώ[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜετά από μια προσωρινή διακοπή επανερχόμαστε! Μόνο που η σημερινή μας ανάρτηση δεν περιλαμβάνει κάποια συνταγή φαγητού ή γλυκού αλλά παραδίδει μαθήματα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΣημείωση: Πρόκειται για ένα χρονογράφημα του Κώστα Βάρναλη που δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα Πρωία ανήμερα τα Χριστούγεννα του 1943, την πιο άγρια και δύσκολη[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΤώρα να σας πω την αλήθεια: ντρέπομαι που βάζω αμέσως μετά το πασχαλινό κρεατοξεσάλωμα, συνταγή με κρέας. Είχε περισσέψει λίγο και το μαγείρεψα σήμερα και[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΗ τελευταία Κυριακή που τρώμε κρέας,έως το Πάσχα, είναι η αυριανή σύμφωνα με το ορθόδοξο ημερολόγιο,αφού η επόμενη Κυριακή είναι της Τυρινής. Σήμερα την ώρα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΗ Κάπαρη, το περίεργο αυτό φυτό με την αψιά μυρωδιά και τη γεύση που ευδοκιμεί πάνω στην ξεραϊλα της πέτρας, πάνω στα βράχια τα κάστρα και τους γκρεμούς, και[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΣημείωση: ξέρω πολύ καλά ότι σήμερα τα ...μπλιαχ! των συναδέλφων και των αναγνωστριών μας θα έχουν την τιμητική τους. Πλην όμως εγώ παρασκεύασα ένα εθνικό μας[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΣήμερα φτιάξαμε φρικασέ αλλά με ραδίκια. Τα συγκεκριμένα βέβαια είναι άγρια από αυτά που μαζέψαμε με την Ελένη στο χωριό, αλλά αν δεν έχουμε τέτοια μπορούμε[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.gr"Δριμύ ψύχος ενέσκηψε εις την πόλιν μας" έγραφαν παλιά οι εφημερίδες όταν έπεφτε απότομα η θερμοκρασία όπως καλή ώρα και σήμερα. Τώρα ξεχάστηκαν αυτά χάθηκε[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΣημείωση: τελευταία μέρα της Αποκριάς σήμερα και νομίζω πως έστω και την τελευταία στιγμή είμαι ... εμπρόθεσμος για την ανάρτηση συνταγής κρέατος. Κάτι σαν[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜετά την εκπληκτική εξωτική καροτόσουπα της συνεταίρας μου της Cook, εν όψει και του ενσκύψαντος ψύχους, είπα να περάσουμε σε κάτι πιο...στανιαριστικό. Το[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΠόσος καιρός πάει από την τελευταια μου συνταγή στο μπλογκ...μαλλον μηνες... Δεν σας ξέχασα, μα το καλοκαίρι ήταν αρκετά φορτωμένο φέτος,με πολλών ειδών[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΣημείωση : εδώ η καινοτομία έγκειται στις μπριζόλες! Το έφτιαχνε έτσι η μάνα μου και τη βρίσκω πολύ καλή σαν ιδέα. Γιατί οι μπριζόλες εκτός από το ότι είναι[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΘυμάμαι πως το έχω ξαναπεί,στα μέρη μου το αυγολέμονο το συνηθίζουμε με ντομάτα...μην ξινίζετε!..πρόκειται για ένα καθ΄ όλα ταιριαστό πάντρεμα...η[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.gr(μάλλον του http://www.gourmed.gr/ αλλά δεν ορκίζομαι…) Το καταπληκτικό αυτό φαγητό-μεζές έχει ενταχθεί μόνιμα στο γιορταστικό γενεθλιάτικο μπουφέ μας[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.gr