Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 22 συνταγές
photo: Νίκος Μορόπουλος Ολοταχώς επιστροφή στην ποιμενική κουζίνα της μητέρας Ελλάδας, με αρνίσια συκωταριά και χόρτα βλαστάρια στη σύβραση. Τα βλαστάρια[...]
Πηγή: bostanistas.gr
Υλικά για 6 άτομα 1 συκωταριά αρνίσια Έντερα αρνίσια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το σερβίρισμα Χυμός λεμονιού και ρίγανη Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ψαρικά Διαφημίσεις 1 Κέφαλος τουλάχιστον 1 κιλό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο αλάτι 1 φλιτζάνι[...]
Πηγή: toarkoudi.gr
Για 4-6 άτομα 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα γλυκιά 1 κρασοπότηρο κόκκινο ξηρό κρασί χυμό από 1 λεμόνι αλάτι, πιπέρι 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά 1 φλιτζάνι[...]
Πηγή: sidagi.gr
Διαφορετική!!!!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρνάκι (ψαχνό) περασμένο απο την μηχανή του κιμά Το συκώτι, το πνευμόνι, τα γλυκαδια απο ενα αρνάκι και την μπόλια[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
You are here: Home / παραδοσιακά / Πατσάς Κεφαλλονίτικος 19/01/2014 by Greekouzina Leave a Comment Πατσάς Κεφαλλονίτικος Υλικά 1 κιλό πατσά (κοιλιά) 2[...]
Πηγή: greekouzina.gr
Υλικά (Σερβίρει 8 ) 4 μικρές πέρδικες 2 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια 2 φλ. τσαγιού ζωμό κρέατος 2 φλ. τσαγιού κρασί κόκκινο (ξηρό) 3 κ.σ. αλεύρι 2 κουταλιές σούπας[...]
Πηγή: sidages.gr![Τραγανές κουτσομούρες με σάλτσα ρόκας και[...]](/cache/64/6404877ee906002caa84f283802b869d.jpg)
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με κουτσομούρες. Η σάλτσα ρόκας, μπορεί να συνοδεύσει όλα τα ψάρια, τα κρεατικά, τις σαλάτες ή τα σάντουιτς. Υλικά για 4 άτομα:[...]
Πηγή: fetoula.blogspot.gr
Για 4-6 άτομα 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά 1 ποτήρι κρασιού κόκκινο ξηρό κρασί 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά 1 φλιτζάνι[...]
Πηγή: sidagi.gr
Η παλαμίδα είναι το πιο εύκολο ψάρι όσον αφορά το καθάρισμα, καθώς δεν έχει λέπια. Τι χρειαζόμαστε: Παλαμίδα Ντομάτες Κρεμμύδι-α Σκόρδο Πιπεριά-ές Ελαιόλαδο[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
Υλικά (για 6 άτομα) 800 γρ. τρυφερό μοσχαρίσιο συκώτι, κομμένο σε φέτες ίσου πάχους 700 γρ. κεράσια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε λεπτά φετάκια 1 κ.κ. ροζ πιπέρι[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
1 αρνίσια συκωταριά 800-100 γραμ περίπου 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1 ματσάκι άνηθο 3 κουτ σούπας άσπρο ρύζι ½ κοφτό[...]
Πηγή: eliasmamalakis.gr
Υλικά : 1 αρνί αλάτι πιπέρι βούτυρο ή λίπος χυμό λεμονιού Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ XRISTOS Εκτέλεση: Βγάζουμε τα εντόσθια από το αρνί, του ρίχνουμε[...]
Πηγή: yumyum.gr
Υλικά: 1/2 κιλού βοδινό συκώτι 1/4 κιλού κατατεμαχισμένα μανιτάρια 1/4 κούπας κατατεμαχισμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1/4 κούπας δυνατό κόκκινο ξηρό κρασί (όπως το[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
