Κρεατικα χωρις εστραγκον

Υλικά 250 γρ. ριγκατόνι 25μικρά λουκάνικα Φρανκφούρτης 4 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.γλ. μπούκοβο ½ κ. γλ. Πάπρικα καυτερή 4 κ.σ.[...]

Ένα φαγητό εύκολο για σήμερα, γρήγορα και πεντανόστιμο που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους... Υλικά: (για 4 άτομα) 8 λεπτοκομμένα χοιρινά μπριζολάκια χωρίς[...]

Πώς τα καταφέρνω και πολλές φορές ξεμένω από χρόνο και πρέπει να μαγειρέψω γρήγορα, ακόμη και την Κυριακή! Γι' αυτό και χρησιμοποιώ τακτικότατα χύτρα[...]

Θα χρειαστειτε... για 2 κιλά κρεας χοιρινό 2 μέτρια κρεμμύδια μισο ποτήρι γάλα 2κ.σ.λαδι 5 κ.σ. μαγιονέζα 2 κουτ.σουπας μουστάρδα χοντρο αλατι πιπερι μπουκοβο[...]

Κρεατόσουπα με πλιγούρι 09/11/2015 — admin Κρεατόσουπα με πλιγούρι Υλικά 600 γρ. μοσχαρίσιο κρέας (ποντίκι) 3 καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά[...]

Αυτή η συνταγή μας βοηθά να φτιάξουμε το δικό μας υγιεινό ρολό. Δεν θέλει κόπο, τρόπο θέλει. Το δυχτάκι το προμηθευόμαστε από κρεοπωλείο. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Μια και τελευταία ασχολούμαστε εδώ στο bostanistas με τα ωραία φαγητά των χορτοφάγων, σκέφτηκα να σας παρουσιάσω μια εκδοχή για μπιφτέκι ή κεφτέ χωρίς κρέας,[...]

Καλημέρα αγαπημένη μπλογκογειτονιά! Μπρρρρ! Σήμερα το πρωί τα πάντα ήταν παγωμένα εδώ στα Πεύκα! Η θερμοκρασία στο 0 και το κρύο τσουχτερό! Πώς λοιπόν να μην[...]

Μερικές φορές λαχταράω εκείνες τις εποχές που μαγείρευα χωρίς να μετράω τον χρόνο, όχι γιατί δεν υπολόγιζα πόση ώρα ήθελε να ψηθεί το φαγητό μου, αλλά γιατί[...]

Υλικα 2 μεγαλα χωριατικα λουκανικα 2 πιπεριες κερατο 2 πιπεριες φλωρινης 500γρ.τριμμενη ντοματα στον τριφτη ή κονκασε 1 σκελιδα σκορδο 1/2 ποτηρι κοκκινο ξηρο[...]

Ξεχωριστός μεζές στο κέντρο του τραπεζιού, τα μανιτάρια αναφέρονται συχνά σαν το “ κρέας των χορτοφάγων” και μπορούν να αποτελέσουν κύριο πιάτο[...]

Τα ελληνικά αμύγδαλα είναι εξαιρετικά νόστιμα, αν και μικρότερα και λιγότερο εμφανίσιμα από της Καλιφόρνιας και τα άλλα εισαγωγής. Δοκιμάστε τα σε φαγητά,[...]

Συχνά βρίσκω πολύ πιο εντυπωσιακά τα συνοδευτικά, τα ταπεινά πιάτα που καλούνται να παίξουν δεύτερο ρόλο πλάι στα κρέατα και τα πουλερικά - τους πρωταγωνιστές[...]

Όσοι έχουμε παιδιά (ιδίως μεγάλα), ξέρουμε ότι όταν φέρνουν φίλους στο σπίτι για φαγητό, υπάρχει η πιθανότητα αρκετοί από αυτούς να είναι χορτοφάγοι, έτσι[...]

«Pasta fasoul» αποκαλεί το φαγητό ο Ντιν Μάρτιν στο τραγούδι That’s amore αλλά ο πιο σωστός τίτλος για τον κλασικό συνδυασμό ζυμαρικών με[...]

Μία συνταγή σκέτο όνειρο, φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Ν/Α Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια.[...]

Γιουβέτσι με θαλασσινά νηστίσιμο και πεντανόστιμο Γιουβέτσι με θαλασσινά από την εκπομπή του Alphatv, Τι θα φάμε σήμερα μαμά Υλικά 2 μεγάλα κρεμμύδια,[...]

Αναρτήθηκε στις 01/11/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μοσχάρι με λαχανικά στη γάστρα Μοσχαράκι με λαχανικά στη γάστρα. Ένα υγιεινό, χορταστικό[...]

Το αρνάκι μας φέτος έμεινε παραπονεμένο… φάγαμε άλλο αρνάκι ωραιότατο στη σούβλα… μετά από τόσες μέρες, νομίζω πως θα ήταν ωραία να ξαναθυμηθούμε[...]

Νόστιμοι, ζουμεροί κεφτέδες με μπαχάρια και αρώματα. Η συνταγή είναι της μαμάς και αν σας αρέσουν τα κεφτεδάκια σας αφράτα τότε πετύχατε διάνα. Τα μικρά μου τα[...]

Κεφτέδες υπάρχουν σε αναρίθμητες εκδοχές και όλοι τους λατρεύουν. Αυτοί είναι πιο χειμωνιάτικοι και μαζί με τη συνοδεία από πιλάφι ή πλιγούρι γίνονται ένα[...]

Μια δόση βασική συνταγή για μπιφτέκια 1 κουταλάκι μπούκοβο 2 κουταλιές λάδι 150 γραμμάρια κρέμαγάλακτος 2 κουταλιές κονιάκ 1/2 κύβο βοδινού 100 γραμμάρια[...]

Με 2 σνίτσελ μπορούν να χορτάσουν 4 άτομα.... φυσικά και μπορούν..... ξεχασμένα.... στην κατάψυξη περίμεναν να γίνει ένα νοστιμότατο φαγάκι..... Υλικά 2[...]

Χοιρινό με λάχανο θα χρειαστούμε (για 3-4 μερίδες) 1 κιλό χοιρινό κρέας με κόκαλο σε μερίδες 1 1/2 κιλό λάχανο 1/2 φλυτζ τσ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλο[...]

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για φοιτητές! Υλικά 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 κρεμμύδι 4 κ.σ. πελτέ ντομάτας Αλάτι 1 κ.γλ.[...]

Ένα τέλειο πιάτο για μεσημεριανό. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 2 κομμάτια ψαρονέφρι ½ σπιτικό ζωμό μυρωδικών, knorr 2 πιπεριές 10 ντοματίνια[...]

ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ Το γκιούλμπασι είναι ενα πιάτο με αδιαμφισβήτητες καταβολές εξ' ανατολων... Στα τουρκικά, yılbaşı σημαίνει πρωτοχρονιά, αλλά δεν ξέρω να σας πω αν[...]

ΚΛΕΦΤΙΚΟ ΜΕ PARMIGIANO REGGIANO Κλέφτικο, εξοχικό ή γκιούλμπασι πρόκειται ουσιαστικά για την ίδια συνταγή, κρέας στην λαδόκολλα με τυράκι, η οποία αλλάζει[...]

Μπριζόλες φούρνου με μείγμα ξεχωριστά νοστιμότατο... Τι χρειαζόμαστε: 4 μπριζόλες χοιρινές ή μοσχαρίσιες Για το μείγμα 1 κούπα ελαιόλαδο 2 κουτάλια σούπας[...]

ΥΛΙΚΑ Για 4-6 άτομα - 1 Κιλό κιμά ανάμικτο μοσχαρίσιο & αρνίσιο - 3/4 φλιτζανιού φρυγανιά - 1 φλιτζάνι του καφέ κρασί γλυκό - 5 σκελίδες σκόρδο[...]

Αναρτήθηκε στις 15/08/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μοσχαρίσιες μπριζόλες με γλυκόξινη σάλτσα και αφράτο πουρέ Μια εύκολη συνταγή για ένα απλό[...]

Αναρτήθηκε στις 14/08/2016 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κεμπάπ κοτόπουλου Μια συνταγή για υπέροχα ζουμερά και μυρωδάτα Κεμπάπ κοτόπουλου.[...]

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατατούλες. Φαγητό που μας θυμίζει μαμά ...ειδικά όταν περίσσευε κοκκινιστό !!!! Υλικά: 1 κ. μοσχάρι σπάλα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1[...]

Φαγητό ζεστό, θερμό, γεμάτο αψάδα και ζωή. Το αντικείμενο του πόθου μου: κεμπάπ γιαουρτλού. Πιάτο ζουμερό, που συνήθως σερβίρεται πάνω σε καλοψημένες πίτες[...]

Η πρώτη μας επαφή με τη Τζιώτικη τηγανιά ήταν όταν πρωτοήρθαμε στο νησί, και μας κάλεσαν σε ένα γάμο. Οι παραδοσιακοί γάμοι, ιδίως οι ελάχιστοι φθινοπωρινοί[...]