Κρεατικα - Στην κατσαρολα

Η σημερινή μας ανάρτηση (4ο και τελευταίο μέρος του αφιερώματος που κάναμε στην ινδική κουζίνα αυτή τη βδομάδα) είναι ένα αγαπημένο πιάτο το οποίο έχουμε[...]

Δεν μπορείτε να πείτε, ε? Φθινοπώριασε επιτέλους!!! Μόνο παρακαλάτε να μην πέσουμε κατευθείαν σε καταχείμωνο...χααχχαχααχαχ!!! Καλή εβδομάδα μπλογκογειτονίτσα[...]

Υλικά Αρνάκι 2 1/2 κιλά Κληματόφυλλα φρέσκα ή παστά 5 τεμ. Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 ματσάκια περίπου είναι 8 κρεμμυδάκια Σκόρδα φρέσκα ή σκελίδες 5 τεμ. Άνιθος 1[...]

Οι λαχανοντολμάδες αλλιώς! Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς. Μερίδες : 35 - 40 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 1 ώρα, μαγείρεμα 1 ώρα. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Καλή εβδομάδα φίλοι μου! Με λιγότερη βροχερή τουλάχιστον:) Δεν είμαστε και πολύ του κρέατος όπως έχω ξαναπεί και θέλω όταν το φτιάχνω, να είναι διαφορετικό[...]

Καλή εβδομάδα φίλοι μου! Με λιγότερη βροχερή τουλάχιστον:) Δεν είμαστε και πολύ του κρέατος όπως έχω ξαναπεί και θέλω όταν το φτιάχνω, να είναι διαφορετικό[...]

Καλή Εβδομάδα! Μερικές προτάσεις για την εβδομάδα που διανύουμε. Κρεατόσουπα ή Βραστό Εξωτική Σούπα με Πράσο και Θαλασσινά Σαλάτα Μπρόκολο με Λιαστές[...]

Όταν το φαγητό συνδυάζει γεύσεις θάλασσας πολύ το χαίρομαι. Και η αλήθεια είναι ότι κάνω ότι μπορώ για ν’ αποφεύγω τα πολλά κρεατικά, πόσο μάλλον τώρα[...]

Υλικά Για την γέμιση Σπανάκι 1 κιλό Σέσκουλα 1 κιλό Πράσα 6 Μαϊντανό 1 ματσάκι ψιλοκομμένο Άνιθο 1 ματσάκι ψιλοκομμένο Δυόσμο 2 κλωναράκια Μαραθόσπορο 1/2[...]

Είτε είναι εκτός προγράμματος (αλλά ευπρόσδεκτοι) καλεσμένοι, είτε αυθόρμητη οικογενειακή ανάγκη για φαγητό θαλπωρής, παρουσιάζονται συνθήκες που απαιτούν ένα[...]

Υλικά ½ κιλό μακαρόνια στριφτά 300 γρ φρέσκα λουκάνικα 250 γρ ανθότυρο (ρικότα) 4 κουταλιές χυμός ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο[...]

Το χοιρινό κρέας είναι ένα κρέας που καταναλώνεται πολύ στη χώρα μας. Πέρα από τα σουβλάκια που αποτελούν το «εθνικό» μας junk food, σε όλα τα[...]