Κρεατικα με γιαουρτι

Μια κλασσική συνταγή για το πιο αγαπημένο μεζεδάκι μικρών και μεγάλων. Υλικά: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα στο χοντρό μέρος του τρίφτη 1[...]

Εγώ και ο … πλάστης δεν έχουμε ως γνωστόν και τις καλύτερες σχέσεις. Ναι, το ομολογώ, δεν ανοίγω φύλλο με τα χεράκια μου, ζηλεύω (με την καλή έννοια)[...]

Μια σαλάτα ιδανική για να συντροφεύσει το φαγητό μας αυτές τις τόσο ζεστές μέρες! Ιδανική γα να συνοδεύσει τα ψητά μπριζολάκια μας και γενικά τα ψητά κρεατικά[...]

Σας έχω μιλήσει πολλές φορές για την αγαπημένη μου ζύμη, που σίγουρα θα με έχετε βαρεθεί. Όμως ειλικρινά πιστεύω ότι αν την δοκιμάσετε, θα την λατρέψετε!! Με[...]

Η σημερινή συνταγή μας είναι τα εξαιρετικά μπιφτέκια αλλαντικών που μαγείρεψε η Αμαλία μας στην εκπομπή Chef στον αέρα, στις 14/2/17, απ’ όπου και η[...]

Η σημερινή συνταγή μας είναι τα εξαιρετικά μπιφτέκια αλλαντικών που μαγείρεψε η Αμαλία μας στην εκπομπή Chef στον αέρα, στις 14/2/17, απ’ όπου και η[...]

Έχετε σκεφτεί πόσες νοστιμιές μπορούμε να φτιάξουμε με τα κολοκυθάκια, που αυτήν την εποχή είναι στα καλύτερά τους?? Εμείς τα μαγειρέψαμε με ένα σωρό τρόπους,[...]

Όπως σας είχαμε υποσχεθεί εδώ , τα μελιτζανομαγειρέματά μας έχουν και συνέχεια! Γιατί είναι τόσο πολλές οι συνταγές που μπορούμε να φτιάξουμε με τις αγαπημένες[...]

Η συνταγή αυτή είναι η συμμετοχή μου που προκρίθηκε στα ημιτελικά, στον περσινό διαγωνισμό των Friday’s. Ένα ελαφρά φρυγανισμένο ψωμάκι, που μέσα του[...]

Μετά από ένα Σαββατοκύριακο μακριά σας λόγω πολύ κακής «σύνδεσης» του υπολογιστή μου, επιστρέφω από τα πάτρια και σας κερνάω τα αγαπημένα μας[...]

Αγαπημένοι μας φίλοι, Σας ευχόμαστε ολόψυχα Καλό Πάσχα, Καλή Ανάσταση! Να περάσετε πολύ όμορφα μαζί με τις οικογένειές σας, με υγεία και αγάπη! Ας[...]

Οι ατομικές πίτες κάθε είδους (τυρόπιτες, σπανακόπιτες, λουκανικόπιτες, κιμαδόπιτες) με βόλευαν πάντα πολύ! Είτε σαν σνακ, είτε σαν βραδινό, είτε ακόμα σαν[...]

Τον χειμώνα με το κρύο, οι σαλατούλες μας δικαιούνται να μην είναι και τόσο … light. Η σαλάτα που θα συνοδεύσει τα όσπρια ή τα λαδερά μας, φροντίζω να[...]

Πριν από πάρα πολλά χρόνια, δοκίμασα στο εξωτερικό ένα ψητό κρέας σερβιρισμένο με σάλτσα μήλου. Μου άρεσε τόσο πολύ (πάντα μου άρεσε ο συνδυασμός κρεατικών με[...]

Η τελευταία φορά που θυμάμαι να έχω βγει Τσικνοπέμπτη για φαγητό, ήταν όταν ήμουν έγκυος στον μικρό μου γιο, δηλαδή πριν από 20 χρόνια. Μετά την απίστευτη[...]

Κυριακάτικο το φαγάκι μας σήμερα! Κρασάτο μοσχαράκι με μανιτάρια!! Είναι μια παραλλαγή του λεμονάτου που σας είχαμε δείξει εδώ, αλλά ενισχυμένη! Μανιτάρια[...]

Αυτή η πίτα θα σας καταπλήξει με την ευκολία και την νοστιμιά της. Δοκιμάστε την και απολαύστε την! Τα υλικά μας: 150 γρ. τυρί ρεγκάτο τριμμένο 200 γρ.[...]

Λουκανικόπιτες ατομικές που θα τις λατρέψετε!! Για την νοστιμιά τους, την αφράτη ζύμη τους, την ευκολία παρασκευής τους! Τα υλικά μας: Για την ζύμη: 280 γρ.[...]

Το κεϊμά γιαουρτλού είναι ανατολίτικη συνταγή! Την παρουσίασε η Αργυρώ Μπαρμπαρήγου σε μια πρωινή εκπομπή, την είδα και μου άρεσε ιδιαίτερα!! Έτσι αποφάσισα[...]

...βγαλμένο από τις 1000 και 1 Νύχτες!! Και με συνταγή δοσμένη On Air!!! Εσείς δεν μου είπατε στις εκ_Πομπές μου να σας μαγειρεύω πού και πού??? Έτσι λοιπόν[...]

Ηπειρώτικο αυτό το φαγάκι και πολύ πολύ νόστιμο. Είναι ένα πιάτο που θέλει πολλά κρεμμύδια (για κάθε κιλό κιμά θέλει αντίστοιχη ποσότητα σε κρεμμύδια). Επίσης[...]

Σας έχει τύχει ποτέ να σας περισσέψει φαγάκι και να λυπάστε να το πετάξετε?? Κοτόπουλο, ένα-δυο λαχανικά, τυριά, αλλαντικά, κιμάς μαγειρεμένος, μανιτάρια,[...]