Κρεατικα - Στο τηγανι

Ένα νόστιμο φαγητό για όσους βαριούνται ή δεν θέλουν το τηγάνι που δεν χάνει καθόλου σε νοστιμιά από το συνηθισμένο Υλικά 1 πακέτο πένες Για τη σάλτσα[...]

Δυο ωραιότατα μεγάλα, μεγάλα μοσχαρίσια λουκάνικα ήταν στην κατάψυξη από το Πάσχα, οπότε ήρθε η ώρα τους να γίνουν κάτι. Με τι θα μπορούσα να τα ταιριάξω;[...]

ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ ΠΡΑΣΟΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΠΕΝΕΣ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ΜΕΡΙΔΕΣ -1/2 κιλο λουκανικα χωριατικα -1 πιπερια πρασινη μετρια -1 πιπερια κοκκινη μετρια -1 πρασσο[...]

Ο καλός φοιτητής σήμερα δεν έχει χρόνο. Σχολή, sms, παρέες, έρωτες, εργασίες, café, μπαράκια... Δεν έχει επίσης και λεφτά, καθώς το γονεϊκό πορτοφόλι[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι 8 σκελίδες σκόρδο αλάτι και πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 250 γρ. λουκάνικα πικάντικα ξεφλουδισμένα και[...]

4 κομμάτια από κότσι μοσχαρίσιο κρέας με  κόκαλα, κομμένο σε φέτες  3-5 cm πάχος 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 25 g βούτυρο 4[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά πένες Διαφημίσεις 350 γρ. πένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 50 γρ. χοιρινό[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά πέννες | λάχανο Διαφημίσεις 230 γρ λάχανο, πλυμένο και ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών 2[...]

Η φίλη μας Ειρήνη , μας στέλνει συνταγή για ένα από τα αγαπημένα της φαγητά. Απλό αλλά υπέροχα νόστιμο!! Το φαγητό αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα της[...]

Με τέτοια ζέστη ποιός θέλει να μπαίνει στην κουζίνα για ώρες; Τα ζυμαρικά όμως, πάντα ευπρόσδεκτα, γρήγορη και εύκολη λύση και αγαπημένα από όλη την[...]

Υλικά: 400 γρ. πένες 200 γρ. λουκάνικα (χωριάτικα) 300 γρ. μελιτζάνες σε κυβάκια 500 γρ. ντοματάκια αποφλοιωμένα 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. τυρί πεκορίνο[...]

'Ενα πράγμα έχω να σας πω. Μου αρέσει πολύ η κουζίνα!!! Χτες ήταν η πρώτη μέρα μετά από πολύ καιρό που ήμουν όλη την ημέρα στο σπίτι και το μόνο που ήθελα[...]

Υλικά: 1 κομμάτι ψαρονέφρι 300 γρ. περίπου σε φέτες 1 εκ. 250 γρ. χαλούμι (1 πακετάκι είναι περίπου) 10-15 λευκά φρέσκα μανιτάρια 300 ml κρέμα γάλακτος [...]

500 γραμμ. πένες με ρίγα 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι[...]

500 γραμμ. πένες με ρίγα 500 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο δύο φορές περασμένο από τη μηχανή του κιμά 1 αυγό 4 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο 2 κ.σ. μαϊντανό και δυόσμο[...]

Είναι μια συνταγή απλή, ευκολη και νόστιμη. Δεν απαιτεί πολύ χρόνο προετοιμασίας. Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια καρότα 2 φρ.κρεμμυδάκια 1 μέτριο κρεμμύδι χυμός[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2-3 μελιτζάνες τσακώνικες 1 πράσινη πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ. ντοματάκια 400γρ 5 κ.σ. ελαιόλαδο μια πρέζα κανέλα μια πρέζα κύμινο μια[...]

Πρόκειται για μια μακαρονάδα με τηγανιά που όμως η γεύση της είναι απίστευτη. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια 500γρ. χοιρινό σε μικρά κομματάκια 1 φλ.καφέ[...]

Αυτή η συνταγή είναι για τις μέρες που δεν έχεις πολύ χρόνο για μαγείρεμα αλλά δεν στερείται νοστημιάς. Την είδα σε διαφήμηση στην τηλεόραση.  Υλικά 1 πακέτο[...]

Μοσχοβολιστό το φαγάκι μας, σήμερα!! Και μεθυσμένο! Γιατί μεθυσμένο; Μα επειδή περιέχει ουζάκι! Όχι!! Δεν έχω σκοπό να σας μεθύσω. Βέβαια αν εσείς θέλετε,[...]

Τα μακαρόνια με κιμά, είναι η συνταγή που το μέσο Ελληνικό σπίτι κάνει κάθε 10 μέρες, σύμφωνα με τις έρευνες. Εικάζω λοιπόν ότι μαζί με τα μπιφτέκια, είναι η[...]

2 στήθη κοτόπουλο 500 γρ πένες 1 κ.σ λάδι 1 κρεμμύδι 2-3 φέτες μπέικον 3-4 μανιτάρια φρέσκα 1 ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί Αλάτι-πιπέρι Για την σάλτσα τυριών[...]

Υλικά: 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 2 δοντάκια σκόρδο λιωμένες 1/2 κουτ.γλ. κύμινο σε σκόνη 3 σφηνάκια ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι 1/2 φλιτζ.τσ. γαλέτα (σκόνη[...]

ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ CAVOLO NERO ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΤΑ Ακόμη μια γρήγορη μακαρονάδα με ... ιταλικό αέρα! Αν δεν βρείτε cavolo nero μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην θέση του σπανάκι[...]