Κρεατικα χωρις σφολιατα κανελα ψιχα

250 γρ. κιμά κοτόπουλο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι ξερό 1 καρότο 1/2 ποτήρακι λευκό κρασί 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γλ. σκόνη μουστάρδας 1[...]

Αρνάκι με πλιγούρι και κασέρι Ερεσού, γεμιστές πιπεριές και μανιτάρια στη γαστρα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπούτι Αρνί 1 φλ. πλιγούρι 2 πιπεριές 2 μανιτάρια 250 γρ.[...]

1 γαλοπούλα μεσαίου μεγέθους 100 γρ σταφίδα 3/4 φλ. άγριο ρύζι 3/4 φλ. πλιγούρι 1 καρότο 1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμύδια 2 φρέσκα μανιτάρια 7 φέτες μπέϊκον[...]

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγούλα, για διαφορετικά σνίτσελ !!! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 6 σνίτσελ 3 φέτες τυρί του τόστ κομμένα στη μέση 1 μπαλίτσα[...]

1 μέτριο λάχανο όχι πολύ σφιχτο 500 γρ. κιμά (εγώ κάνω με αναμεικτο όμως μπορείτε και με μοσχάρι) 1/2 ποτήρι ρύζι η πλιγούρι 1 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά 1 ξερό[...]

Είναι μια πολίτικη συνταγή και σημαίνει ο κεφτές που έχει κάτι στο εσωτερικό του. Μου την έδωσε η μητέρα μου την συνταγή (λόγω καταγωγής), ελπίζω να σας[...]

Μπάμπω ή ματιές, ένα καθαρά Θρακιώτικο φαγητό! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό έντερα χοιρινά 1 κιλό συκώτι χοιρινό 1,5 κιλό κρέας χοιρινό 1 κιλό κιμά χοιρινό 1 κιλό[...]

250 γρ. αρνίσιο κιμά 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 50 γρ. πλιγούρι ψιλό ή φρυγανιά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες χωρίς[...]

1/2 φλ. ελαιόλαδο 500 γρ. μανιτάρια άσπρα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 φλ. πληγούρι 1 κ.σ. πελτέ 1/2 φλ. λευκό κρασί 5-6 φλ. ζεστό νερό 1 κύβος ζωμού κρέατος ή[...]