Κρεατικα χωρις νιοκι κιμας

Το κιλότο είναι το κομμάτι της λεκάνης του αρνιού, μόσχου ή χοίρου χωρίς οστά. Κατάλληλο για κοκκινιστά ή κατσαρόλας αλλά και ψητά σχάρας. Στην συγκεκριμένη[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά 2 φέτες ανανά κομμένες σε ζάρια 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες 1 μικρή καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη ½[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά κομμένη σε μπουκιές 3 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κ.σ. πελτές ντομάτας 1[...]

Κάτι στα γρήγορα και ταυτόχρονα εκκαθάριση ψυγείου είχαμε σήμερα... Όμως ήταν τόσο πετυχημένο και νόστιμο που τα κορίτσια μου ζήτησαν να επαναληφθεί! Για να[...]

Κρύο κρύο, καιρός για... μια ζεστή σουπίτσα με όσπρια και λουκάνικο... Νόστιμη, ζεστή, δυναμωτική, ότι πρέπει γι' αυτόν τον καιρό! Υλικά: 1 πακέτο όσπρια mix[...]

Υλικά ελαιόλαδo: 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια: 2 κομμένα σε λεπτές φέτες κρασί λευκό: 3 κουταλιές της σούπας θυμάρι: 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη άχνη:[...]

Σήμερα σας έχουμε ένα απλό αλλά πεντανόστιμο ορεκτικό-σαλάτα-συνοδευτικό, διαλέξτε εσείς πως θα το πείτε! Στο πρωτοχροννιάτικο χοιρινό μας αυτά τα καροτάκια[...]

500 γρ. χωριάτικα λουκάνικα της αρεσκείας μας, σε λεπτές φέτες 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, σε[...]

Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία αρακά κατεψυγμένο (1.000 γραμμάρια) ½ κιλό χοιρινό, προτιμότερο από μπούτι, κομμένο κομματάκια 3-4 εκ. 3 φρέσκα κρεμμύδια,[...]

Μαγειρεύοντας έτσι την τηγανία το κρέας γίνεται τρυφερό με μοναδική σαλτσούλα...Την συνταγή την αφιερώνω στις αγαπημένες μου Χριστίνα και Δήμητρα!!! Τι[...]

Για 6-8 άτομα μουστάρδα Λάχανο καρότο λίγο ελαιόλαδο 3 πακέτα λουκάνικα Φραγκφούρτης 3 πακέτα ψωμάκια για hot dog 7 μεγάλα κρεμμύδια χονδροκομμένα λίγο αλάτι[...]

Σήμερα σας έχουμε ένα απλό αλλά πεντανόστιμο ορεκτικό-σαλάτα-συνοδευτικό, διαλέξτε εσείς πως θα το πείτε! Στο πρωτοχροννιάτικο χοιρινό μας αυτά τα καροτάκια[...]

Το ψαρονέφρι είναι το μαλακότερο και νοστιμότερο κομμάτι κρέατος του χοιρινού. Είναι όμως αρκετά ακριβό εν συγκρίσει με το υπόλοιπο κρέας του. Όταν θέλω να το[...]

Τα πράσα είναι το αγαπημένο μου φαγητό.Μου αρέσουν σε όποια εκδοχή.Το ψαρονέφρι σε αυτήν την συνταγή μπήκε για τις ανάγκες της συνταγής.Η μαμά μου βλέπετε τα[...]

Αυτή τη φορά το φαγάκι αυτό φτιάχτηκε με καταψυγμένες αγκινάρες αλλά ήδη στη λαϊκή μπορούμε να βρούμε φρεσκότατες και ωραίες αγκιναρούλες. Υλικά 1 κιλό[...]

1 κιλό χοιρινό μπούτι χυμός ενός λεμονιού 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1μέτριο κρεμμύδι 1/2πράσο 1/2κιλό κάστανα βρασμένα 1 κουταλιά αλεύρι 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό[...]

Χοιρινά φιλετάκια με μουστάρδα και πιπεριά ιδανική εναλακτική για όλη την οικογένεια εύκολο και γρήγορο δοκιμάστε το!Χ ρονος προετοιμασίας 30 λεπτά Τι[...]

Πικάντικό και μοναδικό από τον Ανδρέα Λαγό στο τραπέζι σας. Συνταγή : Ανδρέας Λάγός. Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]