Πιτες, φυλλα, ζυμες - Vegan

Καλησπέρα σε όλη τη blogoπαρέα ελπίζω να είστε όλοι καλά. Χαθήκαμε λίγο και οχι τίποτε άλλο θα έμενε ο καλός μήνας και για τον Ιούνιο. Ο λόγος που εξαφανίστηκα[...]

Καθαρή Δευτέρα χωρίς λαγάνα δεν εορτάζεται. Η λαγάνα προέρχεται από τα άζυμα ψωμιά της Παλαιάς Διαθήκης. Η πρώτη μέρα της Σαρακοστής πρέπει ακόμη και το ψωμί[...]

Εν μέσω νηστείας οι πίτες έχουν την τιμητική τους. Μια διαφορετική πίτα που τη συνταγή την ξεσήκωσα πριν από πολλά χρόνια από μια φίλη με καταγωγή από την[...]

Γεια σας φιλαράκια μου. Χρόνια πολλά καλή χρονιά σε όλους με υγεία, ευτυχία και χαρά στα σπίτια σας. Εύχομαι το 2012 να πήρε μαζί του όλα τα άσχημα και ό,τι[...]

Μια εύκολη συνταγή για πίτες.που υπήρχε μέσα στις συνταγές για τον αρτοπαρασκευαστή μου αλλά όσες φορές την έφτιαξα εκεί δεν με ικανοποιούσε το φούσκωμά της.[...]

Τα παξιμάδια αυτά τα έφτιαχνε η γιαγιά μου στο χωριό με άσπρο αλεύρι σε φούρνο με ξύλα. Θυμάμαι την χαρά μου όταν βρισκόμουν εκεί, σαν παιδί και ζύμωνε ψωμί[...]

Υλικά 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι κρασί 1 λεμόνι (το χυμό) 2 κγ γλυκάνισο 1 κγ σόδα 1 ποτήρι ζάχαρη 1/2 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 πακέτο αλεύρι[...]