Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μελι

Πατατόπιτα με χωριάτικα λουκάνικα και καπνιστό τυρί (της Μίκας) Υλικά 3 μεγάλες πατάτες 4 λουκάνικα χωριάτικα σε ροδέλες 1 1/2 φλ. καπνιστό τυρί τριμμένο 6[...]

Σφολιατάκια με νουτέλα και γλάσο άχνης - κανέλας. Απλή συνταγή με 3 μόνο υλικά, ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας, και πλήρως ικανοποιητική γεύση!! Υλικά 1 φύλλο[...]

Πατσαβουρόπιτα με κιμά και τυριά Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα αλάτι - π ιπέρι 200 γρ. μαργαρίνη 300 γρ.[...]

Μανιταρόπιτα με κασέρι και χωριάτικο φύλλο Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 2 καρότα ψιλοκομμένα 500 γρ. διάφορα μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ.[...]

Τάρτα με τυρί φέτα και λουκάνικα Υλικά Για τη γέμιση 200 γρ. λουκάνικα σε μικρά κομμάτια 200 γρ. φέτα τριμμένη 2 αυγά 100 ml κρέμα γάλακτος 1 ψιλοκομμένη[...]

Πιτάκια καισαρείας (στο τηγάνι) Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 15 φέτες παστουρμάς 15 φέτες κασέρι 3 ντομάτες κομμένες σε φέτες Λάδι Εκτέλεση Κόβουμε τα φύλλα[...]

Σφολιατίνια με νουτέλα Υλικά 1 συσκευασία σφολιάτα νουτέλα μπισκότα σε χοντρά τρίμματα (τύπου digestive ή γεμιστά) Εκτέλεση Ανοίγουμε το κάθε φύλλο σφολιάτας[...]

Αυγά ψητά σε στρογγυλά ψωμάκια Υλικά 6 στρογγυλά ψωμάκια 6 αυγά 6 κ.σ. γάλα εβαπορέ (αδιάλυτο) 6 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι Αλάτι και πιπέρι[...]

Κις Λορέν Quiche Lorraine (με ζύμη κουρού) Υλικά 1 φύλλο ζύμης κουρού 150 γρ. μπέικον σε κυβάκια 250 γρ. κεφαλογραβιέρα ή γκούντα τριμμένο 1 κρεμμύδι[...]

Κιμαδόπιτα με φύλλο κουρού Υλικά 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κ.σ. πελτές ντομάτας 2[...]

Σουφλέ απλό και γρήγορο με ψωμί του τοστ Υλικά 12 φέτες ψωμί του τοστ σε κύβους χωρίς την κόρα 5 αυγά 1 λίτρο γάλα 3 κ σ. μουστάρδα 300 γρ. τυρί γκούντα[...]

Πορτοκαλόπιτα νηστίσιμη (σιροπιασμένη) με φύλλο κρούστας Απίθανη ζουμερή πορτοκαλόπιτα, αρέσει σε όλους και είναι πραγματικά πάρα πολύ εύκολη! ! Υλικά 1 πακέτο[...]

Ψωμάκια με τυρί Υλικά 3 1/2 φλ. αλεύρι 2 κ.σ. baking powder 1 1/2 φλ. τυρί τσένταρ τριμμένο 1 1/2 φλ. γάλα 4 αβγά χτυπημένα 1 φλ. βούτυρο λιωμένο Εκτέλεση[...]

Τυροπιτάκια με φέτα και γκούντα τηγανιτά με φύλλο κρούστας Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 300 γρ. θρυμματισμένη φέτα 2 αβγά 1/2 κ. γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδο 150[...]

Ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας ξεπαγωμένο 10 φέτες ζαμπόν σε κομματάκια ή 200 γρ. ζαμπονάκι σε κομματάκια 200 γρ. τυρί φέτα σε[...]

Τηγανιτές κασερόπιτες Υλικά 8 χωριάτικα φύλλα 400 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1/2 φλ.ηλιέλαιο 3 αυγά χτυπημένα Εκτέλεση Σε ένα μπολ[...]

Τυρόψωμο εύκολο και οικονομικό (της Μίκας) Υλικά 2 φλ. αλεύρι 4 αβγά 1 φλ. ηλιέλαιο 1 φλ. γάλα φρέσκο 400 γρ. τυρί φέτα θρυμματισμένη 1 φακελάκι μπέικιν[...]

Φωλίτσες με ψωμί του τοστ, μπέικον και τυρί. Υλικά 6 φέτες ψωμί για τοστ 6 αυγά 6 φέτες μπέικον 6 κ. σ. κίτρινο τυρί τριμμένο ταψάκι για muffins Εκτέλεση Με[...]