Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μυδια

Δεν  είχα σκοπό να γράψω συνταγή για αυτή την τυρόπιτα. Είναι μια πολύ εύκολη τυρόπιτα για την οποία δεν χρειάστηκε να κάνω καμιά ιδιαίτερη προσπάθεια,[...]

Το σπίτι μου βρίσκεται σε…“κομβικό” σημείο. Έτσι, όταν οι φίλοι μου θέλουν να κάνουν μια μικρή ημερήσια έξοδο από το “κλεινόν[...]

Δύο υλικά και τέσσερα μόλις βήματα σε χωρίζουν από το πιο εύκολο (της στιγμής), νόστιμο γλυκάκι – μπουκίτσα- κολατσιό- βούτημα- όπως αλλιώς θέλεις[...]

Ο καιρός δεν λέει να αποφασίσει. Το πρωί ζέστη, το βραδάκι δροσιά. Αρκετή δροσιά. Τόση ώστε να σε κάνει να κλείνεις τις μπαλκονόπορτες. Η χθεσινή μέρα ήταν[...]