Πιτες, φυλλα, ζυμες

Σπανακόπιτα!!! Αγαπημένη γεύση! Αγαπημένη και στα παιδιά! Πόση χαρά έχει για τη μάνα η εικόνα… το παιδί  μ’ ένα κομμάτι σπανακόπιτα στο χέρι κι ένα λαίμαργο[...]

Δεν  είχα σκοπό να γράψω συνταγή για αυτή την τυρόπιτα. Είναι μια πολύ εύκολη τυρόπιτα για την οποία δεν χρειάστηκε να κάνω καμιά ιδιαίτερη προσπάθεια,[...]

Οι τάρτες είναι από τα αγαπημένα μου εδέσματα. Σχεδόν τα πάντα τα κάνω τάρτες. Γλυκές, αλμυρές,… τα πάντα όλα. Ευτυχώς για μένα, αυτή μου την προτίμηση[...]

Το σπίτι μου βρίσκεται σε…“κομβικό” σημείο. Έτσι, όταν οι φίλοι μου θέλουν να κάνουν μια μικρή ημερήσια έξοδο από το “κλεινόν[...]

Είχε μια ιδιαίτερη ψύχρα εκείνες τις ημέρες ο καιρός κι είχε κι έναν λαιμό που με “τσιμπούσε” καθώς προσπαθούσα να καταπιώ. Άσε που είχε προηγηθεί κι ένα[...]

Ο καιρός δεν λέει να αποφασίσει. Το πρωί ζέστη, το βραδάκι δροσιά. Αρκετή δροσιά. Τόση ώστε να σε κάνει να κλείνεις τις μπαλκονόπορτες. Η χθεσινή μέρα ήταν[...]