Πιτες, φυλλα, ζυμες

Πραγματικά υπέροχο- σπιτικό -πανεύκολο και σούπερ τραγανό φύλλο για όλες μας τις πίτες. Είναι τόσο εύκολο, που θα σας <λύσει>> τα χέρια, κάθε φορά που[...]

Τραγανά, υπέροχα μυζηθροπιτάκια, έχουμε σήμερα, με φρέσκο δυόσμο. Νοστιμιά και υπέροχη μυρωδιά. Σκέτα ή με θυμαρίσιο μελάκι, όπως κι αν τα προτιμάτε είναι[...]

Οι ημέρες της νηστείας τελειώνουν. Ας φτιάξουμε κάτι διαφορετικό που σίγουρα αρέσει στους περισσότερους. Υλικά για 5 καλαμαρόπιτες 1/2 κιλό καλαμάρια 4 πατάτες[...]

Μια πανεύκολη πιτούλα με ότι μας βρίσκεται. Γεμάτη βιταμίνες και υπέροχη γεύση. Μοσχομύρισε το σπίτι μόλις την έβγαλα από το φούρνο. Τα λαχανικά σε συνδιασμό[...]

Υπέροχα ,νηστίσιμα μεν , πεντανόστιμα δε, τραγανά, μπισκοτένια, τριφτά, μυρωδάτα, παξιμαδάκια πορτοκαλιού. Με αγνά υλικά για τα παιδιά σας, για όλη τη[...]

Μα είναι πραγματικά απίθανη η πίτα αυτή. Με τα πιο απλά υλικά έχουμε μια πολύ νόστιμη χορταστική πίτα, για όλη την οικογένεια! Το ταπεινό κολοκυθάκι στα[...]

Έχουμε επισκέψεις και χρειαζόμαστε να ετοιμάσουμε κάτι πολύ γρήγορα? Μια λύση της στιγμής, νόστιμη πολύ γρήγορη, και πανεύκολη. Εκτός από σφολιάτα θα[...]

Σφιακιανές πίτες λοιπόν, από την πηγή τους τα Χανιά. Καταρχάς, να πούμε, ότι λόγω ανειλημμένων υποχρεώσεων, δεν μπόρεσα να αναρτήσω καινούργια συνταγούλα,[...]

Πραγματικά τρομερά εύκολα και ένα ζυμαράκι που γίνεται στο πι και φί και είναι τόσο αφράτο τόσο φίνο. Η μοναδική δυσκολία που ίσως αντιμετωπίσετε είναι το[...]

Ναι πανεύκολες στη στθιγή και πολύ νόστιμες. Μια γρήγορη -εύκολη λύση όταν θέλουμε να φτιάξουμε κάτι γρήγορα αλλά να μην υστερεί σε νοστιμιά. Υλικά 4[...]

Πραγματικά στο λεπτό πολύ νόστιμη και τραγανή. 5-6 λεπτά για να την φτιάξουμε και 45-50 λεπτά για να την ψήσουμε. Εγώ την φτιάχνω τακτικά αφού αρέσει σε όλους[...]

Πεντανόστιμα λαδοκούλουρα. Εδώ στην Κρήτη, θα συναντήσετε αμέτρητες συνταγές για λαδοκούλουρα, καθώς είναι πολύ αγαπητά, σε όλους. Τα σημερινά είναι[...]

Καλή Μεγάλη εβδομάδα. Είμαστε πλέον στην μεγάλη εβδομάδα των παθών, της νηστείας, της προσευχής, της περισυλλογής και της κατάνυξης. Αυτή την εβδομάδα οι[...]

Το κατεξοχήν καλοκαιρινό γλυκό. Τ΄αμπέλια έχουν την τιμητική τους. Γεμάτα ώριμα χρυσοπράσινα σταφύλια, περιμένουν να γίνουν υπέροχο γλυκό του κουταλιού.[...]

Ναι πράγματι γίνεται πολύ γρήγορα και επειδή είναι και πολύ νόστιμη τρώγεται εξίσου γρήγορα. Υλικά 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο, πλυμένο και λεπτοκομένο 1 μάτσο[...]

Ένα υγιεινό κολατσιό ή πρωινό για εμάς και τα παιδιά μας. Αφράτα φουσκωτά μοσχομυριστά! Υλικά 1 ποτήρι κανελόζουμο (νερό μέσα στο οποίο έχουμε βράσει 1 ξυλάκι[...]

Ένας τρόπος να αξιοποιήσουμε κρέας ψητό που μας έχει περισσέψει, αλλά να κάνουμε και τα παιδιά μας να φάνε λαχανικά. . Πραγματικά γεμάτη λαχανικά που της[...]

Γίνονται στο πι και φι και αρέσουν σε όλους! Φτιάξτε τις για τους φίλους και την οικογένειά σας. Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 12 φέτες ζαμπόν 12 φέτες τυρί για τοστ[...]

Πραγματικά υπέροχο- σπιτικό -πανεύκολο και σούπερ τραγανό φύλλο για όλες μας τις πίτες. Είναι τόσο εύκολο, που θα σας "λύσει" τα χέρια, κάθε φορά που θα θέλετε[...]